Kyld öl lagligt?

Det finns tillfällen då jag vill ha med några öl till stranden och har jag inga hemma vore det service om kylda fanns att handla på bolaget. Det kan få. ta en krona eller två extra för de pilsner som är kylda, no problem.

Helt obegripligt att folk ser alkisproblem med detta. De som har problem kommer ju hinka i sig öl vare sig den är varm eller kall.

Men flera har ju förklarat att Systembolaget får inte gynna enskilda ölsorter. Hade dom haft kyld öl skulle Systembolaget behövt kyla all öl. Det blir en väldigt stor kyl som hela tiden måste fyllas på. Eller att det var ett stort kylrum.

Det är ganska ok tycker jag.

Mitt lokala systembolag har en öl-avdelning som tar upp runt en fjärdedel av butiksytan. Lägg till vitt vin och liknande som också ska vara kylt så är vi nog uppe i 50% av butiksytan.

Hur ska de sälja kyld öl?

Om de bara köper in kylar och ställer in 4-5 flaskor/burkar av varje sort så kommer det ju ta enorma ytor och då det bara finns 4-5 flaskor/burkar av varje sort så kommer det bli ett evighetsjobb att fylla dessa diskar hela tiden och risken är stor att om man vill ha ett populärt sort så kommer den inte hunnit bli kyld för någon köpte 4-5 flaskor av den sorten för 10 minuter sedan. Ska de köra denna modell så skulle de få välja ut några märken/sorter och de som inte väljs ut skulle klaga i högan sky att de missgynnas av ett statligt bolag.

Alternativet är att bygga en hel kyl-avdelning och detta skulle kosta rätt stora pengar och effektiv butiksyta skulle minska.

Det förekommer för folkölen som togs upp i trådstarten (3,5)

Visst är det så, men den favoriseringen går ju inte att undvika på något sätt överhuvudtaget.


Visst är det möjligt att göra så. Men det är en stor driftskostnad som följer med det. Och en skillnad är att mejeriavdelningen är nödvändig för att produkterna inte ska bli dåliga. Ingen ICA hade köpt in en sådan om det enbart handlade om att folk inte vill behöva kyla ner sin mjölk hemma innan förtäring.

I detta fall hade det varit en ren servicegrej för de som inte vill behöva vänta tills ölen kylts ned hemma. Tvek på om det är värt det för att tillfredsställa den målgruppen.

Sen om jag personligen fick välja så hade jag nog inte tyckt att det hade varit så trevligt att gå omkring i ett jättekallt öllager och det finns nog fler som delar den åsikten. Oss hade det där bara drabbat negativt.

Man behöver inte göra det så krångligt och "rättvist". Ta storsäljarna bland ljus lager och ställ in dessa i kylen. Mikrobryggerier skulle t.ex. inte förlora på det, eftersom deras kundkrets köper deras produkter pga kvaliteten och inte bryr sig lika mycket om pris eller om ölet går att konsumera direkt när man lämnat butiken.

Systembolaget skulle förlora på det då alla ölmärken som hamnar utanför kylen troligtvis skulle stämma Systembolaget för att de då missgynnar den fria konkurrensen.

Om så vore fallet skulle inget land kunna ha kyld öl, vilket alla har. Utom Sverige.

Skillnaden är ju att du i Danmark kan öppna en egen butik om ingen annan vill sälja din öl. Sverige har ett så kallat detaljhandelsmonopol.

I andra länder får privatägda livsmedelsbutiker sälja starköl. Och en privatägd butik får göra vad dom vill.
Men problemet blir att vi I Sverige valt att endast en statsägd butik ska få sälja starköl. Och om den statsägda butiken då plötsligt börjar göra det mycket åtråvärdare att köpa öl av några specifika fabrikat så missgynnas då de andra ölmärkena.
Det kan jämföras med hur det är fritt fram för livsmedelsbutiker i Sverige att sälja vilken kyld folköl som de vill.
Men om staten börjar främja ett specifikt företag framför andra så blir det snedvriden konkurrens och det skulle troligen leda till stämning från de missgynnade företagen.

Men i alla andra länder är det inte staten själv som säljer ölen utan företag.

Jag håller med om att det vore skönt att köpa kall öl. Men med reglerna vi har på systembolaget så funkar det inte.

Alkoholhalten.