Min syn på kyckling är att den färska är bäst.
Men tycker de mer kända märkena levererar rätt okey samtliga som frysta.
Gjorde precis en lankesisk curry med frysta kycklingben, och blev riktigt goda och möra.
Och denna:
https://www.theflavorbender.com/sri-...chicken-curry/
Och jag hade färska curryblad, som smakar väldigt skumt.
Men gör rätterna så goda.
Sen kryddblandningen och det andra gjorde jag som beskrivit.
Polaren satt och umma vad gott, så det var väldigt gott.
Så har ni möjligheter och köra färska curryblad och bor nära GBG så finns de på hisingen.(Vet Stockholm har dom också.(Sen vet jag inte mer ställen.))
Och riktigt billiga, 40kr för 100g och räcker till 50st och denna currygryta, men andra har mer.
Otroligt dryga och är lika goda efter man fryst dom.