Svårt att förstå meningen med tofu?

Åt tofu idag, det smakade ingenting. Vad är meningen med tofu? Verkar rätt värdelöst som mat

Det smakar ingenting, det är därför man smaksätter och tillagar det på ett sätt som gör att det smakar - något...

Men vi lämnar denna proteinprodukt till de små vego - människorna tycker jag!

Konsistensen..? Hu!

En vegetarisk proteinkälla som mättar? Om den inte smakar något, är du en dålig kock i köket. Vad hade du förväntat av Tofu? Att du skulle bli lika stark som Bamse och få superkrafter?

Testa att äta det ute.

Det är inte meningen att vi ska äta tofu.

Läs ordet baklänges så framgår det ännu tydligare.

Det fanns på en buffé så jag tänkte att jag skulle prova. Det var som att äta luft

som att äta en blöt tvättsvamp

Åh TS hitta ett bra ställe nära dig som serverar Mapu Tofu. Svingott!

Målet är att dra ut en del av vätskan innan för att på så sätt få tofun att liksom suga i sig alla smaker i närheten av den. Mapu tofu är ju en väldigt stark rätt och kombinationen är helt magisk om det tillagas bra.

Sen är det ju en konsistens vi inte har haft mycket av i Sverige så en del tycker det är litet obehagligt.

En grej som funkar bra är att skära fast tofu i kuber och sen liksom badda dom med majs eller potatismjöl och steka på god värme. Dom får en rejält krispig yta på det sättet

Mjuk tofu är tråkig men tofu skinn är gott.

Kinesisk tofu skinn sallad tex.

Misstänker äckel-tofun består av nedmalna ruttna aliens från Area 51 👽

En av de få processade maträtterna som är riktigt näringsrik. Smakar inte så mycket men är väldigt nyttigt och rikt på protein.

Det är bara rävar som tycker om tofu.