Hur skapar och monterar ni hamburgare hemma?

Det är ju för att de vill va lite speciella.
Att tala om för alla andra hur man lagar en viss maträtt, som uppenbart kan lagas på hundratals vis och allt blir ändå gott, är nog mer för att sticka ut i mängden. Jag gissar att båda grillar burgare ibland.

Vart någonstans ska hamburgaren monteras och varför?

Jag toastar brödet lite i min optigrill xl , på med majo och brer ut det på båda inre sidor.

Slänger på ett salladsblad , sen köttet / kycklingen och toppar med en skiva halloumi.

Gurka och lite tomat brukar jag ha på sidan av.

Ibland känner man för någon extra smak , sån där mor Annas gurka eller rostad lök, kanske sriracha.

Köper jag sån där hamburgerost, så blir det den från president. De som gör brie också.

Grillat är såklart godast. Över glödande kol.

Kål som bränsle i grillen är nog inte så lyckat.

När du inte har ved vilken kål grillar du med då? Vitkål? Rödkål? Grönkål? Brysselkål?

Fel, hamburgare skall ytstekas,

Nej jag ”steker” ju hamburgarna.
Men skulle aldrig steka inomhus pga allt flott. Kör stekplatta på gasolgrillen så ändå ingen grillsmak att prata om, också enklare smälta osten genom att stänga locket på grillen.

Steker en fryst steker ett ägg slänger ihop med lite dressing lite ketchup lite peppar och äter, finns det någon ost slängs det på också

Han har rätt. Hamburgare skall stekas, annars förlorar just en god hamburgare sitt syfte ju, det ska inte smaka tändvätska och ved liksom!

Ont: jag kommer med mitt stektips alldeles strax, jag kör bil och är något full, svårt att skriva samtidigt

Skapas å monteras? du måste va stockholmare.

Skriv i ngn av de befintliga trådar som finns om hamburgare tack. Tråd låst.

Mod.