Hur häller ni upp er öl, och vad är egentligen det rätta sättet?

Man lutar glaset för att få minimalt med skum inte för att det skall gå snabbt.

För att få till den perfekta ölen ska du mer eller mindre hålla ölglaset vågrätt och öka lutningen när det är påväg och skvimpa över kanten hela tiden.

Mörk öl gäller andra regler.

Det fetade ligger i princip i linje med att säga att andra regler gäller för röda bilar än för blå...

Lutningen av glaset så som du beskriver fungerar utmärkt för den som har som målsättning att bevara så mycket kolsyra som möjligt i ölet och sedan rapa ljudligt för att imponera på "brudarna" och övriga "alfahannar" på Böda Sand eller Gekås Ullared Stugby & Camping. Med lite tur kanske man till och med kan få rapa i TV.

Var och en gör självklart som h*n vill, men man kan ju fråga sig vem eller vad annat än för att kunna rapa ordentligt den tekniken egentligen är bra för...

Visserligen blir man mätt på nolltid, rapig/gasig och allmänt "tung" i magen och det till råga på allt i kombination med minimal möjlighet att lyfta ölets smakprofil och smakkaraktär och så kan man definitivt vilja ha det. Om det bara är fylla och bakfylla som är målet med att dricka öl, är det ett riktigt bra sätt att hälla upp sitt öl för att åtminstone säkerställa det.

är det ens en fråga? För oss som var med på den gamla mindre goda tiden lever traumat fortfarande kvar, när man efter en utekväll kom hem med en mage uppsvälld som en spärrballong av kolsyra.

Kolsyran är ju inte ett självändamål utan i grunden en restprodukt från jäsningen.
Att hälla från höjd gör att proteinerna frigörs och bildar ett smakrikt skum.
Visst en avslagen öl är jävligt tråkig, men jag vet ingen som lyckats få ut alla kolsyra genom att hälla från lite lagom höjd. Däremot får man ut alla smakerna.
Och bonusen är som sagt att magen mår otroligt mycket bättre av det.

Själv tippar jag glaset av den enkla anledningen att jag inte vill ha en slatt kvar i flaskan/burken, blir ju avslaget och dessutom en massa kladd i pantsäcken. Är en tråkig svennebananlagerdrickare, det mesta går ner (så länge det inte är Tuborg eller det där gudsförgätna rävgiftet Harboe) så mitt tillvägagångsätt är enbart av praktiska skäl.