Citat:
Ursprungligen postat av
MickelMan
Det är väl inte bara jag som har lagt märke till den nya bluffen som görs med blandfärsen?
Förr så var alltid blandfärsen 50/50 dvs 50 nöt 50 gris, idag så verkar de sänkt nöthalten i färsen och det är ofta man ser att det är 70% gris och 30% nöt och är det inte nöt så är det fan ärtor i färsen.
Blandfärsen har även rusat iväg prismässigt trots att bönderna nu har billigt drivmedel att tanka sina traktorer med, iofs så får bönderna knappt betalt för sitt kött utan vinsterna går direkt till butikerna.
Hur länge kommer folk att acceptera denna förändring? Har de gjort samma skit i grannlandet Norge med färsen?
Kommer snart att bojkotta att köpa blandfärs i butik och istället beställa en halv tjur som min syster gör till och från där priset ligger på 70kr/kg för allt.
Det är ingen bluff, det finns åt andra hållet också, med 70% nöt och 30% fläsk. Priset är balanserat efter vilken förpackning och blandning du väljer. Och anledningen till att fördelningen finns, är att de olika varianterna passar olika bra till diverse maträtter. En riktig bolognese passar det bäst med 70 nöt/30 fläsk. En pannbiff/köttbulle passar det bäst med 70 fläsk / 30 nöt. Och 50/50 för mycket annat. Det handlar om fetthalten, inte om att luras. Läs nästa gång på förpackningen.