Citat:
Ursprungligen postat av
Hoeullebecq
Vad behöver då priset minst vara för de "svenska" gröna tomaterna i butik?
Räcker det med 60 kr/kg?
Svar: Nej
Min kalkyl leder till att
kallhyran är minst 50 kr/kg.
Sedan tillkommer kostnaden för avloppsvattnet, konstgjord solbelysning, tomatplantor, alla humlor, plockning och hantering inne i den gigantiska svenska tomatfabriken, emballage, transport från de djupa skogarna på ellångtradare, grossistens omkostnader, etc, etc.
Och inte att förglömma: ICA-handlarens gigantiska påslag...
Ingångsdata:
Från den mest oväntade platsen:
https://da.se/2024/07/brukets-spill-...mater-aret-om/
Citat:
Enligt Wa3rm har projektet kostat runt 1,4 miljarder. De hyr sedan ut växthuset till odlarbolaget Foodventure och avtalet är på tio år. Avtalet med Billerud för restvärmen är på 20 år och någon risk att restvärmen inte räcker är det ingen som ser.
Citat:
250 000 tomatplantor.
8 000 ton tomater produceras årligen.
35 Gwh återanvänd restvärme per år.
Vilka kan investerarna vara?
Gröna pensionsfonder?