Rötmånaden är en myt, enligt Livsmedelsverket. Det uppger
statstelevisionen.
Visserligen medger man att
mögel och bakterier trivs när det är varmt och hög luftfuktighet, men menar ändå att begreppet har rötter i folklore och mytologi.
Citat:
Det handlar om astrologi och när solen står i Lejonets tecken. Rötmånaden handlar om mytiska föreställningar, de som var galna blev kloka och det kunde födas tvåhövdade kalvar.
Jag har aldrig känt till denna mytologiska diskurs, men är förtrogen med den mer praktiska biten, nämligen att hög luftfuktighet (värme har vi ju inte) snabbt ger ansamling av mikroorganismer. På vilket sätt är detta en myt, och vad menar allmänheten med begreppet rötmånad om inte just accelererad förruttnelse av mat?