Vilken är din största smaksensation någonsin?

Åhgud blev precis påmind om en äkta nyslice:ad döner i ett stekt trekantsbröd med rödkål i Potsdam. Tack för det!

Första gången jag drack äppeljuice. Första gången jag åt cheesecake. Smålandsrulle.

Man undrar om det finns flera smaker jag missat.

Första gången jag åt varma grisfötter och första gången jag åt kalla grisfötter.

Salmiak o ruccolasallad.
Hade salladssmaken kvar i munnen när jag stoppade in en bit salmiakgodis. Helt ny smakupplevelse. (Som när nån hittade hallon& lakrits. Eller pepparkaka & ädelost) har dock inte kommit vidare med kombinationen. Fritt för den som vill ta experimentet vidare.

Minns att jag åt en väldigt god mintglass i Ungern 1989.

Var på fyllan och hade käkat grillat, hade världens godissug och drog i mig ett packet Marabou choklad kakor XL. Satt och blundade och nästan dreglade för det var så gott, kändes typ som en orgasm.

Minns att jag åt en väldigt god mintglass i Ungern 1989.


Annars kan jag rekommendera kroppkakor med smör och lingonsylt. Det är ju det godaste som finns.

Ungefär 8 soltorkade tomater i olja. Dessa hackas fint och samma sak görs med en halv rödlök som sedan blandas med ca 3 dl krämfräs. Lite salt och peppar om så önskar men sedan är såsen klar. Såsen blir bättre om den får stå ett dygn och götta till sig.

Såsen kan sedan ändras efter tycke och smak in i det oändliga; skivade oliver, hackad gurka, en klick majonnäs etc...


Jag blev smått förvånad med tanke på att Gol inte är en kuststad och att ägarna var pakistanier. Fenomenalt god sushi.

För att återknyta till Etiopien: Injera är det godaste jag vet.

Mormors middagar i barndomen.. Wow alltså!

Sen på fyllan i tonåren, när snabbmaten smakade för jäkla bra

Kom att tänka på ett besök på en restaurang i Portugal där de inte hade någon meny på engelska så det fick bli en chansning. Det kom in en bricka med kanske 5-7 mindre tallrikar med fantastisk god fisk och potatis. Vid närmare eftertanke har jag aldrig blivit besviken när jag beställt fisk på restaurang.

I ett land i Asien så åt jag väldigt mycket dahl batt (eller hur det nu stavas) med fantastik god myntaröra. Bäst av allt var att man fick "påtår" av maten om man ville ha mer utan att det kostade något.

Sämsta coca-colan fick jag i, hör och häpna, New York. Hade ingen aning om att de i coca-colans förlovade hemland inte hade socker i colan utan high fructose corn syrup. Var odrickbart.

De vitlöksrostade sniglarna de serverar på Paname i Vasastaden kan jag rekommendera. Sniglar och vin är en mycket fin kombo.

Ägglikörglass!
Grön currypastasås som svärmor lagade till.

Och ja ja, en fin fitta är det godaste som finns. 🤗