Hur smakar orm, grodlår och viltkött?

Hur smakar orm ?
Hur smakar grod lår?
Hur smakar björn ?
Hur smakar hare ?
Hur smakar struts ?
Relatera till vilt,nöt,fläsk,fisk.

orm smakar som jordigt fläsk
grod lår smakar kyckling
björn kan smaka biff aktigt men varierar mycke
hare påminner om kyckling fast vilt o mustigt
struts smakar nöt kött

enligt en kompis farsa som har jobbat som vildmark expert =)

Jag skulle säga att grodlår faktiskt smakar kyckling, så som talesättet går.

Hare har en mycket kraftig viltsmak, frågan är om det finns något vilt med mer utpräglad viltsmak?

Övriga har jag inte smakat...

Orm: kyckling, lite ål-känsla
Grodlår: kyckling, aningen fiskigare
Björn: väldigt mycket viltsmak, dovhjort fast mer vilt
Hare: lätt viltsmak, lite sötaktigt
Struts: lite som kalv

1,2 som kyckling
3, vidrigt, vilt och osmakligt enligt min mening
4, alldeles för mycket viltsmak, kanin är däremot som kyckling
5, sturts var en storsäljare i Sverige för några år sedan, fanns strutsfarmar överallt. Smakar mer kalkon än kyckling. Lent och mjukt och mycket gott att grilla

Hänsyn tagen till vilken köttdetalj det handlar om, jag har smakat alla ovanstående, men bara finaste delarna, tänk filé.

Björn: trist nötkött
Hare: torr kyckling med stark vilt smak (och ofta en hel del hagel &#128521
Struts: gott nötkött
Grodlår: extremt mör kycklinglår
Orm: vet ej om jag smakat det. Inte nykter i alla fall.

Allt smakar som kyckling. Det säger i alla fall folk som testar annat än gris eller nötkött.

Vet inte om de vare hare eller kanin jag åt men det var som någon blandning mellan kyckling och lamm tyckte jag.

Kan det här vara ditt första inlägg utan ett :P?

Din kompis farsa verkar kunnig, håller med på samtliga! :P

Rubrik förtydligad.

mod.

Kanin är mer som kyckling ett rätt så smaklöst kött tills man kryddar det.
Så det låter som hare du åt, och var färgen mörk på köttet och inte mot vitt som kyckling.
Så är det 100% hare.

Såg någon ovan skrev hare var torrt, har ätit mycket hare i mitt liv och inte ens en enda gång känt det var torrt eller ens nära.
Tror det var riktigt vällagat, så väl att de började falla sönder.
Eller kanske det var riktigt välhängt, för vet hararna hängde i källaren rätt länge stundtals.
Var väldigt länge sedan jag åt hare, för det var jäkligt gott :/

Jag kan inte heller påminna mig någon torr hare men de behöver absolut hänga, annars blir det nog både segt och torrt. Hänger man i kylskåpstemp kan de hänga två veckor enligt den äldre herre som lärde mig hantera vilt, fast jag brukar fega ur och ta dem efter tio dagar.

Edit: Och som någon skrev är det väldigt stor skillnad mellan hare och kanin och det gäller även mellan hare och vildkanin. Kanin är barnmat i sammanhanget.