Vilka ostar passar på julbordet?

Cheddarost är ett måste till julen! Fulost får inte förekomma,

Vad är fulost?

Den klassiska runda julosten, getost och getmese tycker jag hör till.

Ostbricka, där är det bara gå hej vilt i ostdisken. Alltid roligt med nya ostar
Å glöm inte kex till detta då de ligger på ost ansvarig (vindruvor som tillbehör samt nån marmelad du hittar i ostdisken)


Till maten , ta nån kryddost, klassiska julosten funkar de med.

Ja! Getost tänkte jag också på. Passar bra även för laktosintoleranta, om nu någon i sällskapet är det.

Men nu är det ju inte en ostbricka det är frågan om utan den traditionella ostserveringen.

Men även om det är ostbricka så kan du inte gå hej vilt. Någon tanke och röd tråd måste du ha, annars blir det bara lonstiht och omatchande.

Getost på julbordet?
Varför då?

Typ lågpris budgetost. Vet inte hur de får ihop det men det är säkert något fusk med tillverkningsprocessen.

För det är gott på havrekex.

Som ett alternativ. Lite exotisk kanske för den kan vara något dyr. Smaken är lite lik Västerbotten, mild och syrlig.

Då lärde jag mig något nytt, har faktiskt aldrig haft den på julbordet tidigare. God är den i alla fall, så kör på.

Gouda är också trevligt. Onkel kras brukar jag också ha, löjligt god.