• 1
  • 2
2023-11-12, 20:33
  #13
Medlem
1335991s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Slappmasken
Tröttnade på pasta och ville ha något annat till köttbullarna idag men hade bara ris hemma. Detta drog igång gamla hemska minnen av att komma hem från skolan till köttbullar med ris, brunsås och lingonsylt. Jag kanske är sne men det är väl inte en laglig kombination? Köttbullar med ris och brunsås? SPECIELLT konstig med lingon till också.

Oj,det var en konstig kombo,
däremot funkar det ju med
köttbullar,kokt potatis med
brunsås och sylt,väldigt bra,
vissa har även saltgurka till.

Köttbullar,ris med tomatsås
är en bra kombo,
Har du ingen krossad tomat
hemma,ta ketchup med lite
vatten/grädde å koka ihop.
Citera
2023-11-12, 22:34
  #14
Medlem
Gör brunsåsen på 100% riktig grädde och skippa lingonen. Gräddsås och ris är som hand i handsken.
Citera
2023-11-12, 22:40
  #15
Medlem
Köp skivade köttbullar och rör ner lite risvin i riset och gör sushi av det.
Citera
2023-11-12, 23:17
  #16
Medlem
Det är inte mellan såsen och risen det skär sig utan mellan riset och de svenska köttbullarna.

Gräddbaserade såser och ris kan vara supergott, men beror ju helt på vilket protein du väljer och såklart hur du gör såsen, och vad du har i den.

Ris men kyckling och gräddbaserad dragonsås är väldigt gott, där samtliga komponenter funkar fantastiskt tillsammans.
Citera
2023-11-12, 23:21
  #17
Jo ris är skumt

Svingott ibland, ibland helt fel
Citera
2023-11-12, 23:35
  #18
Medlem
Sladdarens avatar
Hur vanligt som helst och funkar hur bra som helst med fluffigt, klibbigt rundkornigt ris el helst tex jasminris och tom med lite syra som lingon

Ris, köttbullar, brunsås, nemas problemas

Varför skulle det inte funka ?

Många ggr jag gjort köttfärsbiffar med sås och ris .. typ 1000 + ggr
__________________
Senast redigerad av Sladdaren 2023-11-12 kl. 23:37.
Citera
2023-11-13, 11:01
  #19
Moderator
Maviels avatar
Eller så gör du denna:

https://zeinaskitchen.se/koreanska-k...-i-sotsur-sas/

Jag brukar dubbla såsen i receptet. Den är jättegod.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in