2023-10-21, 19:30
  #1
Bannlyst
Mat är dyrt idag. Men det går göra bra och god riktig mat i husmansstil ändå prisvärt.
Eftersom 95% har en kamera i sin mobil idag, så vill vi se bild även på maträtten.

Kraven i tråden är små

1 Hemlagad Riktig mat, portion max 20kr. Ej mackor och liknande.
2 Bild
3 Enkel förklaring till ingredienserna


Då börjar jag med dagens nyttiga fisksoppa.
Bild
https://i.ibb.co/GpS1JCx/goosisgottens2.jpg

Alaska Pollock Eldorado, billigt, men gott
Fryst spenat ifrån willys, bollar, lite under halva påsen
Fryst Broccoli finhackat under halvpåse
Halv purjolök köpt på erbjudande.
Potatis
Mjölk rött 1 liter hittade för halvapris, kort datum.
2st fiskbuljongtärningar
Morötter köpta på erbjudande

Allt som allt landade det på 66kronor och det blev mat för 4 ganska rediga portioner.
Bilden visar 1 ganska redig portion för runt 17kr portionen endast.

Glöm inte när ni postar i tråden att det ska vara Hemlagat, gott, billigt, nyttigt, + Bild
Maten var god, nyttig, och billig. Enkel att laga. Allt i samma gryta, allt kokt, fisken la jag sist.

Vill se era nyttiga skapelser med bild här nu, max 20kr portion nu. Själv kommer jag lägga in minst 2 men troligen 3 rätter i den här tråden varje vecka.
Citera
2023-10-21, 19:39
  #2
Medlem
Eldorados röda linser, kokta i salt. En påse (runt trettiolappen i dessa tider) ger 4 portioner på 200g.

Det här behöver du:
Eldorado röda linser
Vatten
Salt.

Så här gör du:
1. Salta vattnet och koka upp linserna.
2. Ät.

Näringsvärde per portion (200g torkade linser):
Kalorier: 674
Protein: 52g
Kolhydrater: 94g, varav 4g sockerarter
Fett: 3.2g, varav 0.4g mättat.
Fiber: 34g

Skitbra om man är lat/deprimerad/inte så kräsen. Innehåller fan allt och kostar typ 8kr/portionen. Sen tycker jag faktiskt att det är rätt gott, linserna blir lite som något slags strävare potatismos om man låter de stå ett tag. Krydda med lite Sriracha eller vad fan du vill, det är du som är kocken.
Citera
2023-10-21, 19:50
  #3
Medlem
FyFanVadFattigt.s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av canadagoosis

Ska du vara seriös kan du inte höfta i dina recept.
Vad är lite under en halv påse broccoli och spenat?
Vad är potatis och morötter i mängd?

Vad är en "normal portion"?
Kalorier eller annan sorts näringsinnehåll?
Vikt?

Och seriöst.. du har köpt saker på erbjudande/kort datum, kom igen.
Jobbar du för Axfood eller vill du ha en seriös tråd igång?
Citera
2023-10-21, 21:53
  #4
Medlem
Köper du 5 kg ris och en falukorv kan du nog få ner det till 5kr per måltid.

Köp fryst leverbiff för 16kr och tortillabröd för typ 13kr.
Sen steker du leverbiffen så den blir som köttfärssås i konsitensen.
Brukar bara ha ketchup på och äta sen.
Skitgott tycker jag och räcker länge.
Citera
2023-10-22, 01:18
  #5
Medlem
GormDenGamles avatar
Jag kan rekommendera Under Tian. Många bra recept.
Går även bra att tillsätta kött, fisk eller kyckling till rätterna.

https://undertian.com/
Citera
2023-10-22, 08:25
  #6
Moderator
Amirons avatar
Rubrik justerad

//Mod
Citera
2023-10-22, 15:44
  #7
Medlem
GretaKnullbergs avatar
Eldorado pulvermos med falukorv var en klassiker jag körde ofta, o knorr aromat ibland lyxade till de me ketchup.
Blev nog 10kr portion eller så.

Men nu är inte ens de billigaste billigt längre. Fan ett paket Alaska pollock kostade ju 26kr förut, nu kostar det 48kr.
Falukorven har fått upp med 50% o är inte ens lika gott längre. Frysta grönsaker känns vattnigare o har också blivit för dyrt.

Dock har Ica färska köttbullar för 49kr/kg vilket får sägas vara mkt billigt. Steka köttbullar i stor gryta, kasta i makaroner eller spaghetti, koka 8 min o låt sen stå en stund för att de ska bli perfekt al dente. Servera med knorr aromat o heinz ketchup. Blir nog 10kr portion där med eller nåt sånt
Citera
2023-10-22, 16:32
  #8
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av GretaKnullberg
Eldorado pulvermos med falukorv var en klassiker jag körde ofta, o knorr aromat ibland lyxade till de me ketchup.
Blev nog 10kr portion eller så.

Men nu är inte ens de billigaste billigt längre. Fan ett paket Alaska pollock kostade ju 26kr förut, nu kostar det 48kr.
Falukorven har fått upp med 50% o är inte ens lika gott längre. Frysta grönsaker känns vattnigare o har också blivit för dyrt.

Dock har Ica färska köttbullar för 49kr/kg vilket får sägas vara mkt billigt. Steka köttbullar i stor gryta, kasta i makaroner eller spaghetti, koka 8 min o låt sen stå en stund för att de ska bli perfekt al dente. Servera med knorr aromat o heinz ketchup. Blir nog 10kr portion där med eller nåt sånt

Var handlar du?
Alaska pollock 31.90 willys
https://www.matspar.se/produkt/alask...00g-eldorado-1

Alaska PollockICA Basic400g
26,90kr
https://www.matspar.se/produkt/alask...00-g-ica-basic

100g alaska pollock per portion räcker normalt, det bör räcka till 4pers,
men vill man ösa i mer så 400g till tre pers , det blir då 133g person.
Är man mega storätare , typ kroppsbyggare så äter man 200g, då räcker det bara till två pers.

Potatis brukar 200g räcka per portion

frysta grönsaker brukar 100g per portion räcka gott
Som min fisksoppa
200g potatis per port. 100g fisk, 100g grönsaker. sen typ 3dl mjölk med buljong
total vikt på ca 600g minst per portion med allt. Det ätbara 400g totalt

FALUKORV här finns dyrt och onödigt, samt billigt och bra
Billig bra falukorv
FalukorvGarant800g 33,90kr typ 42kr kilot

Ica basic falukorv 800g 32.90kr

Falukorv RingICA 800g
25,00kr
Just nu, så passade på köpa 3st när det är erbjudande, den här är bättre och godare än basic ica som duger annars med

FalukorvLithells 800g
fr.31,95kr

kolla priser här alltid
https://www.matspar.se/kategori?q=falukorv
__________________
Senast redigerad av canadagoosis 2023-10-22 kl. 16:39.
Citera
2023-10-24, 13:00
  #9
Medlem
GretaKnullbergs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av canadagoosis
matspar


Ja din fisksoppa verkar god o billig.. Jag kollade senast på Coop där tog dom Fan 48kr för Alaska pollock helt galet..
Falukorven har blivit mkt dyrare men framförallt äckligare?
O att de frysta grönsakerna är helt smaklösa o känns som de inte innehåller någon näring? Kanske inbillning..
Förut kunde jag köpa det rätt ofta, gott både i ugn o i stekpanna men nu är de Fan inte gott längre.
Tack för tipset om matspar aldrig varit där inne o kollat tidigare
__________________
Senast redigerad av GretaKnullberg 2023-10-24 kl. 13:03.
Citera
2023-10-24, 13:13
  #10
Medlem
GormDenGamles avatar
Citat:
Ursprungligen postat av GretaKnullberg
Ja din fisksoppa verkar god o billig.. Jag kollade senast på Coop där tog dom Fan 48kr för Alaska pollock helt galet..
Falukorven har blivit mkt dyrare men framförallt äckligare?
O att de frysta grönsakerna är helt smaklösa o känns som de inte innehåller någon näring? Kanske inbillning..
Förut kunde jag köpa det rätt ofta, gott både i ugn o i stekpanna men nu är de Fan inte gott längre.
Tack för tipset om matspar aldrig varit där inne o kollat tidigare

Frysta grönsaker är mer sunt än färska, om du tillagar de rätt.
Citera
2023-10-24, 13:47
  #11
Medlem
GretaKnullbergs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av GormDenGamle
Frysta grönsaker är mer sunt än färska, om du tillagar de rätt.
Har också läst det men alltså jag menar på senare tid, sedan inflationen slog till tycker jag de blivit mkt sämre
Citera
2023-10-24, 14:47
  #12
Medlem
GormDenGamles avatar
Citat:
Ursprungligen postat av GretaKnullberg
Har också läst det men alltså jag menar på senare tid, sedan inflationen slog till tycker jag de blivit mkt sämre

Okej. Senast jag kollade, var före inflationen.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in