Citat:
Den här tråden handlar enbart om fira Jul med mat i förväg hemma !
Ej julbord ute med företag och liknande. Ta det i annan tråd vänligen.
Nu diskuterar vi endast förfirande av jul med julmat Endast hemma.
Företag har ju Julbord, vissa går på flera.
Men dom har jag inte tyckt om, de är för nära in på julen med. För mycket fylla med.
Vi håller oss till Hemma mys i denna tråden nu endast.
Min personliga förfirande av jul sker två gånger, 20/24e-10 och en sista 20/24e-11 alltså en månad innan julafton precis den sista.
Jag vill sen vänta en hel månad innan riktiga julen med all mat och annat som det innebär.
Förfira lite jul hemma är 10 eller max 15 rätter, av de normala 30-35st som man brukar ha på Julen.
D.V.S en kraftigt minskad julbord med mycket färre ingredienser till dessa förfiranden.
Som lite provsmak, försmak bara.
Nu i helgen ska jag fira lite jul hemma, vädret är skit, går inte gå ut. Snöblandat regn. Riktigt busväder.
Så tänker stanna hemma hela helgen, se filmer och äta god julmat.
Handlat nu
Julmust
Blandfärs till egna köttbullar
Prinskorv
Rödbetssallad
Brysselkål
Två olika sill
Varmrökt lax
Koka potatis
Skysås
Ägghalvor
Färdigköpt sylta
Har sedan innan senap, bröd, ost som blir ganska passande.
Så ett 10tal ingredienser endast. Vi blir 4 personer, eventuelt 5 vuxna, sen par barn
Det här kommer faktiskt bli trevligt och mysigt. Fast över hälften av ingredienserna till julbord saknas, det blir allt sen på julafton.
Men små förfira såhär är trevligt tycker jag hemma. Hoppas fler här på FB gillar det med
Alla rätter, det bästa väntar man ju till Julafton sen såklart med
Brukar göra detta 2x före julafton.
Ett litet förfirande som nu, slutet av Oktober 20e-24e
sen en gång till slutet av November typ 20e-24e
Det blir en hel månad innan julafton den sista förfirandet. Sen går man och längtar en helmånad
till den stora dagen med massor gott. Det mesta en klassisk julbord ska ha sen, jansson, skinka, M.M
Istället för att gå ut äta Julbord med företag strax innan jul, så tycker jag det här är mysigare och hemma är trevligare med anser jag.
Hur brukar ni göra där hemma?
Julbord ute med företag får ni diskutera i annan tråd vänligen.
Hur och när firar ni hemma? Vad har ni till bordet innan självaste julafton ?
Ej julbord ute med företag och liknande. Ta det i annan tråd vänligen.
Nu diskuterar vi endast förfirande av jul med julmat Endast hemma.
Företag har ju Julbord, vissa går på flera.
Men dom har jag inte tyckt om, de är för nära in på julen med. För mycket fylla med.
Vi håller oss till Hemma mys i denna tråden nu endast.
Min personliga förfirande av jul sker två gånger, 20/24e-10 och en sista 20/24e-11 alltså en månad innan julafton precis den sista.
Jag vill sen vänta en hel månad innan riktiga julen med all mat och annat som det innebär.
Förfira lite jul hemma är 10 eller max 15 rätter, av de normala 30-35st som man brukar ha på Julen.
D.V.S en kraftigt minskad julbord med mycket färre ingredienser till dessa förfiranden.
Som lite provsmak, försmak bara.
Nu i helgen ska jag fira lite jul hemma, vädret är skit, går inte gå ut. Snöblandat regn. Riktigt busväder.
Så tänker stanna hemma hela helgen, se filmer och äta god julmat.
Handlat nu
Julmust
Blandfärs till egna köttbullar
Prinskorv
Rödbetssallad
Brysselkål
Två olika sill
Varmrökt lax
Koka potatis
Skysås
Ägghalvor
Färdigköpt sylta
Har sedan innan senap, bröd, ost som blir ganska passande.
Så ett 10tal ingredienser endast. Vi blir 4 personer, eventuelt 5 vuxna, sen par barn
Det här kommer faktiskt bli trevligt och mysigt. Fast över hälften av ingredienserna till julbord saknas, det blir allt sen på julafton.
Men små förfira såhär är trevligt tycker jag hemma. Hoppas fler här på FB gillar det med
Alla rätter, det bästa väntar man ju till Julafton sen såklart med
Brukar göra detta 2x före julafton.
Ett litet förfirande som nu, slutet av Oktober 20e-24e
sen en gång till slutet av November typ 20e-24e
Det blir en hel månad innan julafton den sista förfirandet. Sen går man och längtar en helmånad
till den stora dagen med massor gott. Det mesta en klassisk julbord ska ha sen, jansson, skinka, M.M
Istället för att gå ut äta Julbord med företag strax innan jul, så tycker jag det här är mysigare och hemma är trevligare med anser jag.
Hur brukar ni göra där hemma?
Julbord ute med företag får ni diskutera i annan tråd vänligen.
Hur och när firar ni hemma? Vad har ni till bordet innan självaste julafton ?
Blir små förfira hemma i helgen som kommer nu, med samma ingredienser som du faktiskt exakt.
Så har vi gjort många år. Ibland byter vi koktpotatis mot potatisgratäng dock. Varierar år till år.
Vi gör en sås vi med, svagbrunsås på mjölk, buljong oxe rödvin flytande, ingen grädde i den.
Typ jul skysås, på självaste julafton har vi även spat som blir över ifrån julskinkan i såsen.
Då blir det äkta jul skysås ju. Men skinka och den riktiga julsåsen väntar vi med till 24e såklart
Vi har även lite glögg i vår julsås 24e. Fantastiskt, var poppi på 60-70talet, det är därifrån det kommer ifrån vissa håll i Sverige. Långt upp i norr blandannat.
Det finns olika julsåser
Vissa använder bara skyn ifrån julskinkan som sås med lite peppar och kanske en sked senap
Förstår inte folk som äter utan julskysås julmaten, det är ju ett måste till köttbullarna och prinskorven.
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera
