Vad göra med 500 g smör?

Hittade i en djupt belägen krypta i kylen riktigt Arla-smör 500 g som gick ut i somras. Det luktar ok. Min fru vill slänga det, men eftersom det har kilopris approximativt som guld är jag ytterst tveksam. Har någon något bra tips på vad man kan göra med 500 g smör? Helst i ett svep och enkelt, typ smörkakor. Vill att det skall konsumeras asap, dvs inte "blanda med matolja och spara som bordsmargarin".

Lägg det i en fryspåse och i frysen. Håller 3-4 mån.

Gör ghee! Håller för evigt och är galet gott.

Scones? Det innehåller ju en hel del smör och är dessutom gott.

Chokladbollar. Häll i havregryn, en skvätt socker samt kaffe och rulla i kokos.

Kanelbullar! Kanelbullens dag imorgon, 4:e oktober.

Lär knappast vara något fel på det, så det behöver nog inte användas upp på en gång. Använd det till stekning, bred på smörgåsar, ha på den kokta potatisen till sillen, gör äggsmör till finska piroger, gör vitlökssmör till stek eller varma mackor, eller vad som helst annat som faller dig in.

Det är läge för en stor sats negerbollar. Men smaka på smöret först så det är ok.

Smör är nere på 45-50 kr nu. Om man har tur. 30 kr kostar det absolut inte, men det är väl mamma som handlar åt dig.

Föreslår paj, då det är mycket smör i pajdeg. En matpaj alltså.

Du kan göra smörsyra, vänta bara ett tag till så är det klart.

Har det också blivit så dyrt. 50kr. Ja där ser man. Inte bakat sedan 2008. Ja det är din mamma som köper åt mig helt rätt

Det var uppe på 80-90 kr halvkilot ett tag. Vet inte hur man missar det.