Vilken kött produkt får man mest protein och kostar minst?

Kycklinglever är bra grejer.

Proteinkällor från kött, fisk och ägg (per 100 g):

Tonfisk: 23 g.
Kyckling: 22 g
Nötkött: 22 g
Makrill: 20 g
Fläskkött: 19 g
Blandfärs: 19 g
Nötfärs: 19 g
Lax: 18 g
Torsk: 18 g
Ägg: 12 g

Brukar köpa storpack med köttfärs. Det blir 5-6 måltider om jag delar upp det på ungefär 300g styck och proteinhalten blir då 57g per måltid. Vet inte om det är bra. Blir väldigt mätt i alla fall.

Aldrig provat. Kanske jag ska köpa nu när jag kör hårt med träningen. Annars kör jag kycklingbröst flera gånger i veckan så det kan ju vara skönt att variera.

Att tonfisk skulle vara en billig proteinkälla tror jag är en gammal sanning. Produkten var betydligt mer prisvärd förr. Antar att det skulle handla om tonfisk på burk. Kollade nu Willys, tonfisk i vatten, kostar 132:50/kg. Innehåller 18g protein per 100g. https://www.willys.se/produkt/Tonfis...d-101355565_ST

Jämför man med exempelvis fläskfärs, ordinarie pris för närvarande 69:90/kg så innehåller det 16g protein per 100g. https://www.willys.se/produkt/Flaskf...e-101203624_KG

Kycklinglever (väldigt gott) verkar vara det som ger mest protein för pengarna. 39:90/kg och 19g protein per hundra gram. Till ett pris som är mindre än en tredjedel av vad tonfisken kostar. https://www.willys.se/produkt/Kyckli...r-101313672_ST

Kycklinghjärta (också smarrigt, passar perfekt att göra små grillspett av - krydda gärna som heta kycklingvingar) finns till samma pris, men innehåller något mindre protein.

Kollade ägg också, även om det inte är kött. Någon eller några har dock tagit upp det som billig proteinkälla. Ägg verkar inte säljas per kilo, utan med styckpris. Billigaste på Willys kostar 2:46/st, och tar man någon ungefärlig vikt på ett mediumägg så ligger det på 57g. Ett kilo kostar således ca 43:00/kg. Innehåller 12g protein per 100g. https://www.willys.se/produkt/agg-24...m-101187348_ST

Kycklinglever innehar alltså hittills förstaplatsen. Om man nu inte fiskar abborre då, som JerryCotton nedan.

Då är det billigare att ge sig ut och fiska abborre. Hög mängd protein dessutom.

http://matkalkyl.se/se-abborre.php

Då får man jaga mycket. Jaktlicens, kläder, en bössa för 30k+ med kikarsikte & lullull.

Inte ens om man tjuvjagar så blir det gratis för att komma ikapp.

Hel kyckling, förslagsvis Willys.

Det gick fint förut, numera då är stora aborrar nästan utrotade. Torsk är nästan utrotad. Istället har vi grisaktikt stora trålare, skarv och säl till förbannelse.

Inget är billigt längre men kyckling och tonfisk är väll med i toppen.

Det går att göra leverpastej utav kycklinglever om man föredrar det.

Utan tvekan är det kyckling i hel form.

Ofta kampanjpris på hel kyckling i någon butikskedja men fullpriset 99kr/kilot ger dig väldigt mycket kött för pengarna plus buljongkok som man kan smaksätta vattnet till potatis, ris och pasta.