Citat:
Ursprungligen postat av
OdCaBo
För att den är avsedd att ätas så, av respekt för pastamakarna. Det blir helt enkelt fel om man skär den, kompositionen av ingredienser som når munnen blir annorlunda. Men visst, köper man typ Kungsörnen-spaghetti är det ju skitsamma eftersom smaken/texturen ändå är helt fel.
Skaffa en vettig kastrull? Eller använd en tång och böj ner den som alla andra människor.
Nej? Snurra på gaffeln?
Fast du kan inte böja dem ner förens de är halvkokta. Vilket ger en ojämn kokning.
Visa respekt för pastamakarna? Är det ett skämt? De säljer en produkt, är de så känsliga så kanske de inte ska sälja till livsmedelsbutiker, jag visar respekt genom att betala för produkten och de bör vara glada för att jag köper den bland alla andra alternativ i pastahyllan. Sedan vad jag gör med pastan är upp till mig. Som sagt jag väntar på någon bra förklaring. Den evt smakskillnaden bör rimligen bara vara till den brutna spagettis fördel, då det blir mer jämn kokt som sagt. Varför skulle det smaka bättre av att man inte bryter?
Snurra på gaffeln? Varför ska man göra det, varför ska man behöva bemästra en sådan meningslös skill? Vad är meningen med det? Det blir bara att man får hålla på och suga och sörpla upp långa trådar, det gör även de såkallade "experterna".
