Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2023-05-15, 00:01
  #1
Avstängd
Ni pastaätare där ute hur gör ni med er spagetti, brukar ni bryta av den eller mala ner den eller exakt hur gör ni? För som alla vet är spagetti en näringsfattig kolhydratskälla och ett besvärligt elände som ser ut som tarmmaskar av nåt slag. Tydligen sägs det att man får tur om man bryter pastan innan man har ner det i kokvattnet. Tillagar ni spagettin bruten eller låter ni spagettin sticka ut över kastrullen och gå ner i vattnet självt?
__________________
Senast redigerad av Svartmunk 2023-05-15 kl. 00:07.
Citera
2023-05-15, 00:07
  #2
Medlem
Höll på att bli mördad av en Italienare när jag föreslog det. 😂
Citera
2023-05-15, 00:08
  #3
Medlem
auruns avatar
Den ska sticka ut. Bryt inte.
Citera
2023-05-15, 00:10
  #4
Medlem
EnlitenUgglas avatar
Jag hackar upp den i små bitar.
Ca 4cm längder
Citera
2023-05-15, 00:15
  #5
Medlem
Vit-Brandbils avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Svartmunk
Ni pastaätare där ute hur gör ni med er spagetti, brukar ni bryta av den eller mala ner den eller exakt hur gör ni? För som alla vet är spagetti en näringsfattig kolhydratskälla och ett besvärligt elände som ser ut som tarmmaskar av nåt slag. Tydligen sägs det att man får tur om man bryter pastan innan man har ner det i kokvattnet. Tillagar ni spagettin bruten eller låter ni spagettin sticka ut över kastrullen och gå ner i vattnet självt?

Jag brukar faktiskt bryta den då det är hopplöst att få ner den i kastrullen innan den första biten blivit mjuk.
Äter pasta med kniv och gaffel så snurrar den inte i sked heller så då är det ok att bryta.
Citera
2023-05-15, 00:16
  #6
Avstängd
Citat:
Ursprungligen postat av Temporary84
Höll på att bli mördad av en Italienare när jag föreslog det. 😂

Hoppas du inte var i Sverige bara när det hände. För då borde det varit the other way around.

"Här BRYTER vi spagettin annars gör jag det med din nacke istället"
Citera
2023-05-15, 00:17
  #7
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Vit-Brandbil
Jag brukar faktiskt bryta den då det är hopplöst att få ner den i kastrullen innan den första biten blivit mjuk.
Äter pasta med kniv och gaffel så snurrar den inte i sked heller så då är det ok att bryta.
För liten kastrull kanske? Jag bryter aldrig min pasta.
Citera
2023-05-15, 00:19
  #8
Avstängd
olasvenssons avatar
Jag bryter så att det blir i tre delar.
Citera
2023-05-15, 00:19
  #9
Avstängd
Citat:
Ursprungligen postat av Vit-Brandbil
Jag brukar faktiskt bryta den då det är hopplöst att få ner den i kastrullen innan den första biten blivit mjuk.
Äter pasta med kniv och gaffel så snurrar den inte i sked heller så då är det ok att bryta.

Ja precis man bryter den ovanför/i kastrullen. Själv äter jag inte pasta. Men när jag gjorde det så bröt jag den alltid.
Citera
2023-05-15, 00:20
  #10
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Svartmunk
Ni pastaätare där ute hur gör ni med er spagetti, brukar ni bryta av den eller mala ner den eller exakt hur gör ni? För som alla vet är spagetti en näringsfattig kolhydratskälla och ett besvärligt elände som ser ut som tarmmaskar av nåt slag. Tydligen sägs det att man får tur om man bryter pastan innan man har ner det i kokvattnet. Tillagar ni spagettin bruten eller låter ni spagettin sticka ut över kastrullen och gå ner i vattnet självt?


Använd en stekpincett och böj pastan under tiden den är där i gör det långsamt och mindre åt gången om du är osäker.

Du ska alltid koka pasta i mycket vatten i en stor kastrull och använd rikligt med salt.

Ett annat tips är att spara en mugg med pastavattnet när du ska hälla av och använda som "bindningsmedel" om du ska göra sås med pastan.
Citera
2023-05-15, 00:25
  #11
Medlem
Vit-Brandbils avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Redrum.187
För liten kastrull kanske? Jag bryter aldrig min pasta.

Har en jättekastrull som är gjord för just pasta men som sagt, vill ha ner allt i vattnet direkt.
Tror inte smaken ändras men en äkta italienare äter pasta med sked och gaffel och då är bruten pasta för kort.

Citat:
Ursprungligen postat av Svartmunk
Ja precis man bryter den ovanför/i kastrullen. Själv äter jag inte pasta. Men när jag gjorde det så bröt jag den alltid.

Exakt så görs här också.
Citera
2023-05-15, 00:32
  #12
Medlem
Det var inte många rätt i ts, nej man bryter inte av pastan.

Den personen som hackade upp pastan? Herregud, hört talats om formpasta?
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback