• 1
  • 2
2023-03-14, 00:38
  #13
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av humantoilet
Finns det något intressant? Ser ofta dom indiska figurerna från högskolan köper enorma påsar med gul lök .. ser ut som 10kg åt gången. Äter dom det som potatis?

Tänkte om man kan göra det ätligt, mest som huvudrätt.

Det har fortfarande ganska lågt kilopris .. 12,95 .. jämfört med potatis som är 18,95

Ätit ett kilo broccoli dom senaste 3 dagarna, så tänkte prova något annorlunda.. Får gärna va extremt billiga recept.. Jag har rapsolja, salt .. svartpeppar.. Kan förutom 1kg lök köpa något annat som kostar
runt 15 spänn, om det förhöjer smakupplevelsen. En falukorv? Kan man koka lök som potatis? Eller ugnsbakad om man häller på olja?

Fransk löksoppa!
Citera
2023-03-14, 01:26
  #14
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av humantoilet
Finns det något intressant? Ser ofta dom indiska figurerna från högskolan köper enorma påsar med gul lök .. ser ut som 10kg åt gången. Äter dom det som potatis?

Tänkte om man kan göra det ätligt, mest som huvudrätt.

Det har fortfarande ganska lågt kilopris .. 12,95 .. jämfört med potatis som är 18,95

Ätit ett kilo broccoli dom senaste 3 dagarna, så tänkte prova något annorlunda.. Får gärna va extremt billiga recept.. Jag har rapsolja, salt .. svartpeppar.. Kan förutom 1kg lök köpa något annat som kostar
runt 15 spänn, om det förhöjer smakupplevelsen. En falukorv? Kan man koka lök som potatis? Eller ugnsbakad om man häller på olja?

Troligtvis hackar de upp det och fryser in.

Ja man kan koka lök som soppa eller tillaga i ugn med olja. Man kan även steka, fritera eller göra inläggning på jävlarna om du inte lyckats räkna ut det heller.
Citera
2023-03-14, 09:02
  #15
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av humantoilet
Finns det något intressant? Ser ofta dom indiska figurerna från högskolan köper enorma påsar med gul lök .. ser ut som 10kg åt gången. Äter dom det som potatis?


Räcker 4000+ lökrecept från indien liksom :-D ?
https://www.tarladalal.com/recipes-u...48?pageindex=1

Med andra ord ingår lök väldigt ofta och mycket i indisk matlagning

Googla "Easy budget recipes using alot of onion" sen tar du google translate på svenska

Att använda upp lök är inge problem alls ... Din fråga är liten men svaret är enormt stort 100.000 tals recept eller serveringsförslag där man använder mycket lök generellt

Bättre du hittar själv nåt du gillar och frågar om det är gott och om man kan dra ifrån vissa varor så det blir billigare
__________________
Senast redigerad av Sladdaren 2023-03-14 kl. 09:10.
Citera
2023-03-14, 09:25
  #16
Medlem
All Indisk matlagning innebär att man steker löken gul-brun och sedan fräser curry kryddorna i den smeten. Sedan sätter man till bönorna, fisken, köttet eller vad man ska tillaga i den smeten..
__________________
Senast redigerad av sicnarf 2023-03-14 kl. 09:28.
Citera
2023-03-14, 09:26
  #17
Vad kan man INTE göra med gul lök? Utmanar dig att nämna en enda sak!
Citera
2023-03-14, 09:44
  #18
Medlem
megacrexs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Huhhhhh
Vad kan man INTE göra med gul lök? Utmanar dig att nämna en enda sak!
I stället för citronskiva i en rom-cola grogg?
Citera
2023-03-14, 09:47
  #19
Citat:
Ursprungligen postat av megacrex
I stället för citronskiva i en rom-cola grogg?
Lustigt. Citronskivan i rom-colagroggen började nämligen som lök under 1800talet. Dessförinnan en bit kålrot under den mörka medeltiden
Citera
2023-03-14, 10:46
  #20
Medlem
kbb-ogs avatar
Inlagd i 1-2-3-lag, med en matsked stark curry! Svingott!
Citera
2023-03-14, 12:26
  #21
Medlem
Cantorass avatar
Citat:
Ursprungligen postat av MissDope
Troligtvis hackar de upp det och fryser in.

Ja man kan koka lök som soppa eller tillaga i ugn med olja. Man kan även steka, fritera eller göra inläggning på jävlarna om du inte lyckats räkna ut det heller.

Äter man mycket grytor så går det nog åt 1-2 lökar per person och dag. Lök har mycket bra hållbarhet, så även om man köper 10 kg åt gången så behöver man inte frysa in.
Citera
2023-03-15, 00:06
  #22
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Avaya
Fläsk, potatis och en jävla massa löksås
Det här. En bra löksås kan man dricka.

Karamelliserad lök är också gott att ha till lite allt möjligt.

Såg något på nätet prata om att ta skalen och torka i ugnen för att sedan mortla till lökpulver. Vet ej om det är någon hit dock.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in