Citat:
Ursprungligen postat av
KaptenBeirut
Jag föredrar varm nybakad pizza, men den är inte fy skam om det blivit några slice över man lägger in den i kylskåpet och nästa dag kommer på att det finns en hyfsat härlig frukost som väntar.
Grytor eller en hemlagad gulaschsoppa. Det är underligt hur detta kan vara gott att äta direkt efter det tillagats, men ännu godare när det värms upp både dagen efter eller ännu några dagar senare. Grytor är mänsklighetens mest underskattade uppfinning. En ordentlig och stor långkokad, man kan leva på den i en vecka.
Kall grillad kyckling. Nygrillad har aromen men det är nästan så den kommer fram mer när man låtit den svalna över natten och tar en klubba eller vinge bara mölar i sig.
Vad finns för annan mat som funkar på samma sätt?
När du säger "dagen efter", då menar du dagen efter att du lagat maten? Du menar inte dagen efter festen? För det ger olika svar på frågan.
Om det första alternativet gäller tycker jag att i princip all mat där man har kokat eller bakat ihop olika ingredienser tjänar på att stå till sig över natten.
