95% av all färs i butikerna idag är malen och paketerad i fabrik och körs sedan ut till butikerna. Inget som butikerna kan "märka om" hur som helst. Detta var vanligare för 15-20 år sedan när butikerna oftare malde själva.
dessvärre gör ju butiker det. köttfärs med dåligt datum öppnas, packeteras om och säljs med nytt datum
Om du ät-- det varje dag som du säger kanske du förät-- dig på nötfärs och börjat uppfatta den annorlunda.
Frugan berättade om något liknande när hon åt väldigt mycket ägg, till slut tyckte hon samma fina färska ägg hon ät-- i månader smakade ruttet. Vet inte hur länge hon fick avstå ägg innan de gick att äta igen.
Har ätit nötfärs dagligen från våren 19 till hösten 21. Det du beskriver är väl snarare att man tröttnar på smaken, och blir avtrubbad av just den smaken.
Har upplevt samma problem som TS, numera så öppnar jag förpackningen och låter den lufta ur en stund. Delar upp i lagom stora bitar (bigpack) och lägger i fryspåsar som jag kramar/suger ur resterande luft och knyter till hårt, får sedan ligga i frysen minst en vecka. Har inte upplevt detta problem med illaluktandet därefter!
Prova färs i "korvförpackning" eller frusen färs. Om även dessa smakar/luktar fel enligt dig så är det nog dina sinnen som påverkats och inte produkten.
Läs på vettja. Om det bildats bakterier i färsen är det kört. Du kan ta död på bakterierna genom stekning, men toxiner som är restprodukt av bakterierna finns kvar.
Har något liknande problem! Men i mitt fall så är det nog luktsinnet för jag tycker ägg och mer eller mindre allt kött luktar konstigt även andra saker, något som sa att det kunde ha med covid att göra. Är det bara kött eller nöt som är ditt bekymmer ?
Vet inte vad du menar med mit "bekymmer" men kan äta bacon utan problem.
Har också känt det efter covid.Har aldrig testat positiv för covid så aldrig tänkt på att det är därför men det är förmodligen det. har familj som säger samma sak också.
