Passar Vannameiräkor eller andra räkor i musselsoppa med vin och grädde ?

Heej alla Flashback Kockar.
De bara jag igen som undrar lite:

Jag ska göra en soppa med Blå Musslor , men vill gärna ha räkor i med kanske ?
eller vad kan man annars ha i utöver musslor?
Tänker helt klart på wannameiräkor, men vågar jag ? Ska bjuda till folk så måste bli ganska bra gjort.

Vill göra något annorlunda bara. Tips och råd snälla

Kapten White! Du kan ha i lite småskurna fläskbitar och saffran, typ paella, så blir det både mer mångfacetterat och.. vågat, för dem du ska bjuda.. enligt rubriken.
Håll dig från vitvinet bara, så du har kvar till soppan.

Rubrik fixad
/Moderator

Ja såklart det funkar.

toppen, kommer prova med wannameiräkor i

en sista sak
ska det vara vittvin med hög syra ? ja det bör det väl eller ?