• 2
  • 3
2022-06-05, 15:10
  #25
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Teddyrosevelt
Hej Flashback!

Idag är det tävling i hamburgare hos familjen.
Jag vill självklart vinna.

Vi ska använda högrevsfärs och bra potatisbröd men olika ostar och tillbehör.

Så vaD är den bästa osten för hamburgare som finns på Ica?

Brorsan köpte sån classic hamburgare fyrkants ost i plast men det är ju ingen höjdare!
Tips?

Gör egen burgarost/smältost.
Det är lättare än du tror och du kan sätta din egen prägel på den.
Egen burgarost och du vinner lätt.
PM för recept.
Citera
2022-06-05, 15:22
  #26
Medlem
Dessa två, helt oslagbart och riktigt gott..

https://www.willys.se/produkt/Danbo-...t-101280584_KG

https://www.willys.se/produkt/Hambur...r-101277666_ST
Citera
2022-06-05, 15:32
  #27
Medlem
immenhusens avatar
Jag skulle köra på ädelost. Finns sedan ett antal år tillbaka även i skivor, för hamburgare.

/AI
Citera
2022-06-05, 15:35
  #28
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av immenhusen
Jag skulle köra på ädelost. Finns sedan ett antal år tillbaka även i skivor, för hamburgare.

/AI

Ädelost är fan fint på burgare, men det förutsätter att övriga ingredienser lirar med osten.
Citera
2022-06-05, 16:03
  #29
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Teddyrosevelt
Hej Flashback!

Idag är det tävling i hamburgare hos familjen.
Jag vill självklart vinna.

Vi ska använda högrevsfärs och bra potatisbröd men olika ostar och tillbehör.

Så vaD är den bästa osten för hamburgare som finns på Ica?

Brorsan köpte sån classic hamburgare fyrkants ost i plast men det är ju ingen höjdare!
Tips?
väddö hamburgerost är riktigt bra! om den finns på din ica vet jag ej.
Citera
2022-06-05, 16:06
  #30
Medlem
Core.s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av zepofan
Kanske svårt i en familjeburgare, men absolut bra tips. Åt en burgare nyligen med Svarta Sara som inte är riktigt lika "tuff" men ändå har en kraftig smakbild.

Skämtar du? Brunost är jävligt gott, men jag hade nog aldrig kommit på tanken att ha den på burgare.

Ost?


Jag säger cheddar hård, inte dom där slimelapparna! Osten ska inte ta över för mycket, sen karamelliserad silverlök, eller ölbräserad är ju helt jävla fantastiskt
Citera
2022-06-05, 16:10
  #31
Medlem
Core.s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Kancerus
Riktig tryffelolja innehåller ingen tryffel, så vad är det som gör den riktig?


Riktig är väl en definitionsfråga, men faktum är att i vissa oljor får man aromer utvunnen ur tryffel, Googla på ”tryffelolja naturlig arom”
Citera
2022-06-05, 16:20
  #32
Medlem
immenhusens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av cdec
Ädelost är fan fint på burgare, men det förutsätter att övriga ingredienser lirar med osten.

Jo, enligt mig räcker det nästan bara med det, samt bacon och karamelliserad lök.

/AI
Citera
2022-06-05, 16:27
  #33
Medlem
Mailmanss avatar
Chèvre - så sjukt gott på burgare
Citera
2022-06-05, 18:38
  #34
Medlem
enlevandemans avatar
Hård cheddarost är bra. Men tävlingen kanske är över vid det här laget?

Vann du?
Citera
2022-06-05, 18:54
  #35
Medlem
SuperVitings avatar
Kör grekstuket. Feta och tzatziki.
Citera
2022-06-05, 22:31
  #36
Medlem
Helge.Palmcrantzs avatar
Cheddar och Pepper Jack. Alternativt jalapenoost.
Citera
  • 2
  • 3

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in