Citat:
Ursprungligen postat av
zepofan
Olja i potatisgratäng? Där försvann allt ditt av ditt förtroende, inom matlagningsområdet iaf.
Olja kan möjligtvis användas till att smörja formen, i gratängen används grädde. Punkt.
Hehe
Ja jag brukar göra min med grädde, mkt ost, och massor vitlök
Men det här kan vara en rolig grej som variation.
Blir lite som råstekt potatis typ nästan ?
Specielt som Oxfile Provencale
eller varför inte som denna fast prova i ugn med potatisen
med över 2500 likes
https://www.youtube.com/watch?v=7iy9K1yKnIo
Med proffskocken Markus.
Nu så lär dessa två rätter vara bäst med råstekt potatis, men jag ska ge ugnen en chans med.
Då med olja och vitlök , salt, vitpeppar.
Oljan gör ju att dom blir lite som friterade/stekta nästan