"Godare" är en preferens, och tar du som i ditt exempel bort mjölken i risgrynsgröten, blir du av med de lättsmälta animaliska fetterna som våra smaklökar kickar igång på. Istället får du du som med mandeldrycken, vegetabiliska fetter men samtidigt nötiga aromer, som är något annat som vi evolutionärt också gillar. Animaliska och vegetabiliska produkter är så olika som att det skulle bli som att säga att en vegansk tomat är godare på en smörgås än vad en animalisk pizzaskinka är.
Så jag skulle säga att de här rätterna har olika fördelar, allt beroende på vad man är sugen på för tillfället.
