Hjälp mig att piffa upp denna rätt! (quorn,couscous, ärtor, Keso)

Alltså, att be om tips kring hur man höjer till exempel panerad kålrot med potatisgratäng och få svaret att man ska byta ut kålroten mot rostbiff är lika logiskt som att svara att den som ber om hjälp att höja en bolognese ska laga en pasta frutti di mare.

Eftersom du påtalar textur gissar jag att du aldrig käkat en quornfilé och därmed får man minst sagt anta att du saknar kunskap i ämnet.

Tack för alla andra tips som besvarat frågan!

När det komemr till kött, så är det alltid godare med kött än utan.
Dock berättade jag för dig och andra att det är inte intressant om kött, utan din rätt och förbättra den.

Och sen avslutar du med att inte förstå vad jag menar med textur, och du inbilla det det hade med quorn att göra
Hur kan någon få det så galet fel, det är en gåta.

Textur-frågan tyckte jag var en ganska intressant poäng, till exempel skulle du kunna addera nachos för mer crunch. Couscous blir ibland lite för grötigt, har du funderat på att byta till potatisklyftor eller fajita bröd? Istället för ärtor skulle du kunna ha majs, gurka och tomat. Jag är inte så förtjust i keso på grund av klumparna, skulle istället ta typ gräddfil eller creme fraiche! Och rödlök, allt blir godare med rödlök, helst inlagd sådan om man orkar

quorn, couscous med ärter och Keso

Det låter så otroligt jävla tråkigt!

Det är väl ingen bjudrätt om jag förstår dig rätt? *fniss*

Krydda på keson med något? Salt peppar kanske någon matsked chillisås och nån tesked dijonsenap? lite torkad paprika? Lite curry? Du kan säkerligen experimentera med kryddorna eftersom du ju har själva basen.

Kapris och lime och lite färsk purjulök är fint att tillsätta som variation

Inte lika kreativt förslag som andra i tråden, men va fan. Chilisås!