Citat:
Ursprungligen postat av
Bonnatorp
Insekter verkar ju gå hem som kost på vissa kontinenter.
Så det slog mig, mitt i middagshandlingen, att jag läste igår att husflugor kan äta avföring (vilket jag trodde var en myt innan).
Husflugor kan alltså rent tekniskt omvandla ämnena i avföring till protein i sin kropp.
Men husflugor sprider sjukdomar med bakterier också, så de kanske inte ska ätas råa, utan tillagade.
Kan man alltså i teorin äta husflugor som levt på avföring och sedan tillagats?
Typ rostade flugor?
"Man kan äta allt, till och med cyanid"! -I alla fall en gång..
Grilla/steka/koka insekter torde vara okej, så eventuella bakterier och virus dör. Dvs. upphetta.
Var väl "galna kosjukan" på 1980-1990-talet där nötkött visade sig att smitta de som åt nötkött med galna kosjukan, oavsett hur hett och länge nötköttet hade tillagats.
Var någon spor om jag minns rätt, som överlever tillagning.
Så jag tror inte man ska vara "helt safe" med att äta husflugor, ens ordentligt tillagade..
Å andra sidan: Har kört MC och moppe under jättemånga år. Tyvärr har jag råkat svälja en och annan fluga ute på vägarna.. (Ungefär samma flugor som kletar ner vindrutan när man kör bil..)
Jätteäckligt!
Men tror inte jag blivit sjuk för enstaka flugor "jag svalt".. Några hundra är det kanske genom årens lopp.
Inte blivit Jeff Goldblum eller vad han heter för den saken..