Hej, tips på mat till valentines day

Håller helt med cdec här, jättegott, väldigt enkelt men känns lyxigt och dessutom att ta av det man har, win-win!
Alternativt göra en älgentrecote med något gott tillbehör, t.ex. svampsås (optimala såsen till älg) och jordärtskockspuré, eller blomkålsmos med Västerbottenost i.