• 3
  • 4
2022-02-13, 23:41
  #37
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av godboy
Man kan egentligen experimentera hur som helst med inläggningar.


Nej, det kan man inte. Åtminstone inte om man vill behålla det ursprungliga syftet med inläggningen, nämligen konserveringen. Vissa saker kan nog vara direkt farliga att lägga in med fel proportioner på lagen.
Citera
2022-02-15, 14:20
  #38
Medlem
Mjälls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Revej
Går det att pickla finhackad rödlök?
Borde ge mer smak och så är det ett mer praktiskt format, bara att strössla på korven eller burgaren.

Det blir Boston-lök.
Citera
2022-02-15, 14:23
  #39
Moderator
Maviels avatar
Citat:
Ursprungligen postat av spherical
Brukar också ta mindre socker i, och tillsätter även salt! Ett par korianderfrön och/eller senapsfrön passar också fint till. Ibland byter jag ut ättikan mot vitvinsvinäger för lite variation.

Till pressgurka har jag lite salt och lite peppar i och även färsk finhackad persilja
Citera
2022-02-15, 14:26
  #40
Moderator
Maviels avatar
vet inte om pizza sallad räknas som att det är picklat...

men detta receptet Zeina har är den godaste jag någonsin ätit... blir bara bättre efter någon dag också.

https://zeinaskitchen.se/pizzasallad/

Är ju vinäger, och istället för socker använder hon spad från ananas.
Citera
2022-02-15, 14:36
  #41
Medlem
Skurhinkens avatar
Picklad rödlök är en klassiker! Gott på korv med bröd dessutom.

Jag brukar ha en nypa vitpeppar i när jag lägger in den. Rekommenderas.
Citera
  • 3
  • 4

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in