2021-09-02: 825 kg gammal mat beslagtagen, butik stängd, Malmö

Livsmedelsinspektörerna genomförde razzian i sällskap av polis under förra veckan. Efter en snabb inspektion uppenbarades stora partier av livsmedelsprodukter med borttagna eller dolda datummärkningar.

...

En stor del av maten gick överhuvudtaget inte att åldersbestämma, och butiken stängdes.

– Vi insåg att det var en sådan omfattning att det inte gick att garantera säkerheten. Eventuella kunder som hade kommit in skulle ha löpt en stor risk att handla gamla varor, säger livsmedelsinspektör Anders Zetterlund till tidningen.

Butiksinnehavarna förnekar att maten skulle säljas, trots att den enligt Malmös miljöförvaltning stod ute på butikshyllorna. Enligt kommunen kommer en del av de upptäckta varorna från en livsmedelsgrossist som gått i konkurs och är därmed över tre år gamla.

...

Livsmedelsinspektörerna genomförde razzian i sällskap av polis under förra veckan. Efter en snabb inspektion uppenbarades stora partier av livsmedelsprodukter med borttagna eller dolda datummärkningar.

Ebrahim Abdul-Rahman Karem

Akam Livs
Bennets Väg 13
213 67 Malmö

Miljöförvaltningen utförde 2021-08-31 en myndighetsgemensam kontroll på er anläggning Akam Livs på Bennets Väg 13 i Malmö. Vid kontrollen påträffades en stor mängd produkter (enligt bilaga till detta beslut) som saknade produktions/hållbarhetsdatum eller hade dolda eller sedan länge passerade hållbarhetsdatum. Datum för hållbarhet är en obligatorisk märkningsuppgift som inte får avlägsnas eller döljas. Den stora mängden livsmedel, över 1 000 förpackningar, samt det faktum att det är produkter av varierande varumärken gör att miljöförvaltningen bedömer avlägsnandet och döljandet av hållbarhetsdatum som avsiktligt och systematiskt. Ovan nämnda livsmedel bedöms därför vara otjänliga som livsmedel.

Brölio 545st 1 liter Solrosolja 545kg

Till böter eller fängelse i högst ett år döms, om inte gärningen är ringa, den som med uppsåt eller av oaktsamhet
1. bryter mot 6, 8, 16, 17 eller 19 §, 21 § första stycket eller 23 §,

Saluhållande
16 § Livsmedel får inte saluhållas, om det
1. kan antas vara otjänligt till människoföda,
2. tillförts livsmedelstillsats i strid med 6 §,
3. uppges hålla en livsmedelsstandard som föreskrivits enligt 7 § men inte motsvarar standarden,
4. inte är märkt enligt föreskrifter som meddelas med stöd av 13 §,
5. märkts med uppgift om hållbarhetstid och denna tid löpt ut.