Bearnaise utan färska kryddor?!

Citat:

Ursprungligen postat av cdec

Läste du fel?
Frågan handlar om örter.

Men varför inte använda frysta grönsaker till något?
Beroende på säsong så kan många frysta grönsaker vara ett bra alternativ till färska.
Med tanke på såväl transportväg som kvalitet och näringsinnehåll.

Räknade in örter inom bladgrönsaker som blir otroligt slaskiga och tappar smak när man tinar upp dem efter frysning. Då är det ju bättre att torka om man nu är mån om säsongsbiten.

Citera

Bearnaise utan färska kryddor?!

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Skapa ett konto

Logga in