• 3
  • 4
2022-03-20, 21:13
  #37
Medlem
Om man vill ha lite mer fylligt bröd så kan man använda en flambering brännare på ytan, det stänger "porer". Bröd ska förvaras i vinkällare. Spraya gärna lite whisky på det också. Bröd avnjuts med ett Chianti. Bara en ickesofitiskerad person köper färdigskivat bröd, det ska skivas hemma med en japansk Lags Damascus på robust trä.
__________________
Senast redigerad av carlydeveloper 2022-03-20 kl. 21:18.
Citera
2022-03-20, 21:16
  #38
Medlem
Papperspåse + plastpåse så håller det sig färskt ganska bra. Rostbröd såklart bara i sin originalpåse.
Citera
2022-03-20, 22:38
  #39
Medlem
madtops avatar
Tråd infogad. Startinlägg: (FB) Förvara färskt bröd
/Moderator
Citera
2022-03-20, 23:29
  #40
Medlem
Rostbröd håller sig flera dagar i påsen man köper det i. I kylen ännu bättre men inte ett måste.
Citera
2022-03-22, 09:20
  #41
Medlem
SC sXes avatar
Det jag inte ska äta samma dag fryser jag in på en gång. Fukta på brödet innan du micrar det så blir det nästan likvärdigt som färskt.
Citera
2022-03-22, 10:12
  #42
Medlem
Linda.Hermosas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av El.Jefe
Fins det något bra trick att få hållbarheten och färskheten att hålla bara lite längre? Exempelvis, köper jag två frallor så är det gränsfall att den sista går att äta efter två dagar, och definitivt inte efter tre dagar - då är den hård som knäckebröd.

Det måste ju finnas något trick. Ska man förvara dom i påsen i från affären eller flytta över i plastpåse? I kylen eller skafferiet? Etc.
Oj, vad många som skriver tokerier i tråden.

Brödet håller sig som om det är färskt bäst i en linnepåse. Man kan köpa dem på bagerier eller så kan man förstås bara köpa ett örngott och använda. De finns ju överallt.

Brödet ska inte förvaras i plast. Det ska inte förvaras tätförslutet. Det ska inte förvaras i kylen.

Det ska förvaras i linne. Handdukar eller påse. Det ska förvaras så det får andas.

/Linda.
Citera
2022-03-22, 16:21
  #43
Medlem
BrutenMans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Linda.Hermosa
Oj, vad många som skriver tokerier i tråden.

Brödet håller sig som om det är färskt bäst i en linnepåse. Man kan köpa dem på bagerier eller så kan man förstås bara köpa ett örngott och använda. De finns ju överallt.

Brödet ska inte förvaras i plast. Det ska inte förvaras tätförslutet. Det ska inte förvaras i kylen.

Det ska förvaras i linne. Handdukar eller påse. Det ska förvaras så det får andas.

/Linda.
Men då fuckas ju hållbarheten?
Citera
2022-03-22, 16:24
  #44
Medlem
I Frysen alltid, och sen i rosten, blir perfekt.
Citera
2022-03-22, 16:27
  #45
Medlem
ElongatedMuskrats avatar
Citat:
Ursprungligen postat av BrutenMan
Men då fuckas ju hållbarheten?

Vill du ha hållbarhet - köp knäckebröd.
Citera
  • 3
  • 4

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in