Citat:
Baserat på att vi överlever på betydligt mindre än vi tror och att de allra flesta idag faktiskt är överviktiga eftersom kroppsidealen är förvrängda och vi tror att vi har normalvikt.
På 70/80-talet åt vi betydligt mindre och knappt någon snabbmat alls. Godis, snacks och läsk var dyrt och nåt man bara fick ibland och följdaktligen var de flesta pinnsmala på den tiden.
Visst, om du har ett fysiskt krävande jobb kanske du måste komplettera lite, men förmodligen inte så mycket som du tror. Fast idag vräker folk i sig 4-6 rostade mackor med smör, ost och marmelad till frukost, köper en chokladkaka till mellis på förmiddagen, käkar utelunch, fika på jobbet, mer mellis på vägen hem, kanske nån energidryck, pizza till middag och så lite chips och läsk framför TV:n som avslutning. Kanske inte varje dag men jag har många vänner och bekanta som äter ungefär så. säkert 4-5000 kcal om dagen (om inte mer!) vilket är helt åt h-e om man inte har ett riktigt fysiskt jobb då, vilket majoriteten inte har.
Om du själv har hittat en optimal viktbalans och får i dig precis det du behöver samtidigt som du - med handen på hjärtat - inte har minsta lilla övervikt(?) så är du bara att gratulera men de allra flesta äter för mycket och det kan man lätt konstatera om man tittar på människor omkring sig.
