Mikromat - Hur onyttig är den?

Hade en kille som föreläste på vår skola för någon vecka sen. Han påstod att i princip all mikroomat är dålig eftersom mikrovågorna förstörde något i maten och att maten tappade i princip all näring och bara tog upp plats i magen utan att egentligen ge något.

Sväljer absolut inte detta utan vidare, men hur sant är egentligen detta?
Gäller detta enbart för halvfabrikat?
Hur är det med rester? Kan man mikra utan att förstöra?

Han hade fel när det gäller tillagningsmetoden, den förstör inte något mer än annat.

Man kan alltså mikra rester och äta utan att känna sig förjävlig?

Mja. Mirkovågorna värmer upp vattnet i första hand men även fettet. Att värma rester är således ofarligt. Även om jag vill minnas att näringsvärdet i "rester" minskar ju äldre de blir.

Micromat är i princip den sämsta maten du kan äta. Det kan väl inte vara någon nyhet?

.

Ja. I vissa fall är det mer skonsamt eftersom det är lättare att bara få lagom varmt enligt mig. T.ex. grönsaker.

Micromat som findus etc är väl ofta inte bra mat, men det finns säkert undantag. Titta på förpackningen så står det vad det innehåller, finns stor variation nuförtiden.

[EDIT]
Eftersom jag inte är en bra källa så får de någon du kan lita på:
http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=11464

Mikrovågorna i sig kan ju inte "förstöra" nånting i maten, utan dom värmer ju bara vattnet, däremot så försvinner ett flertal vitaminer & folsyra under all form av upphettning, kanske var det han menade

& allt från Billy's Pizza till Findus snabbrätter är precis som alla andra halvfabrikat gjorda med en hel del dåliga ingredienser i