Citat:
Ursprungligen postat av
cdec
Nej, det finns ingen egentlig poäng med det.
När jag köper enstaka franska kycklingar köper jag dom utan huvud och fötter.
Dom gånger jag lagar thai eller kinesiskt med kycklingfötter och huvud köper jag det i större förpackningar på asienlivs.
Ang min åsikt om detta
Nåt jag gärna undviker i all matlagning är iaf att inte äta huvud, fötter, inälvsmat till vissa gränser.
Det är bara av princip och kulturella skäl även om det skulle smaka gott, så krävs det nog att jag svälter innan jag äter sånt :-)
Grisfötter kan anses som en delikatess i många länder om det tillagas rätt. Jag kommer alldrig att prova det pga av att det är fötter och det äter jag inte, precis som jag helt undviker tryne öron och allat annat på ett grishuvud, kind mm. Är inte speciellt religiöst lagd men jag äter ifrån nacken och till fotknölarna
Alla äter det dom vill ivf :-)
