Citat:
Ursprungligen postat av
Sphyrna
Igår var jag hemma hos en vän o käkade tacos. Han bjöd på guacamole utan creme fraise. Har någon ätit detta innan? Jag vågade inte påpeka att han glömt en av de viktigaste ingredienserna då jag inte var säker på om det var medvetet eller inte. Vad tror ni? Skulle jag ha kunnat påpeka detta eller är det vanligt att folk inte har i creme fraise?
Med jordgubbscreme vet jag inte

, men creme fraiche tar bort smaken av den milda avocadon. INTE att rekommendera!
Finns bara EN anledning att göra det; om man inte har råd att köpa avocado och vill späda ut det. Men då kan man lika gärna trycka i sig ärtsoppa eller blodpudding