Jag jobbar på Pizza Hut i Sverige - Ställ era frågor!

Tja!

Är 24 år och har jobbat på Pizza Hut i Sverige sedan 2016. Jag jobbar här än idag som skiftledare.

Har ni några frågor om företaget i sig eller hur arbetsmiljön ser ut? Jag svarar er mer än gärna!

Hur tillagar vi pizzorna?

Pizzan skapas med våran deg som vi får levererat fryst. Den frysta degen läggs på pannor med olja i för att sedan ligga i kylrummet i ca 12 timmar. Därefter läggs dem in i ett så kallat ”proofing” skåp där dem jäser, det tar ca 45 minuter. Därefter är dem redo att användas för att lägga toppings på.

Vi lägger pizzan i en ugn som går på ett rullande band, det tar ca 6-7 minuter från att ha lagt den i ugnen tills att den rullar ut färdig och klar.

Lön
Pizza Hut följer kollektivavtalet som går under resturang. OB’n ligger på ca 22kr.

Får vi äta på jobbet gratis?
Vi som jobbar här får äta hur mycket vi vill på rasterna samt dricka hur mycket läsk vi vill. ~32kr dras från varje arbetsdag för skatten på maten.

Däremot är det strikt förbjudet att ta mat hem pga Skatteverket, då dom tycker det finns risk att folk säljer pizzor medtagna från jobbet, låter lite skumt men så är iallafall resonemanget från VDn Rickard Forsshéll.

Mvh,
Arvid

Är kedjan, likt alla andra, vänsterextrem? Har de visat några sådana tendenser?

Har du stoppat in huvudet under glassmaskinen och bara öst på nån gång? En gammal barndomsdröm!

Vilken pizza rekommenderar du?

Kul att du frågor! Enligt min uppfattning, nej!

Jag skulle säga antingen Forrest eller Pepperoni.
Personligen äter jag inte längre här så ofta då jag inte tycker våran kött är direkt fräsch.
Blir dock mycket sallader för mig när jag väl äter på jobbet.

Varför äta på Pizza Hut istället för Donken?

Nej, men rengjort den ett x antal gånger. Det måste göras efter 2 veckor. Jag fattar varför Mcdonalds ofta säger att deras glassmaskin är sönder, tro mig, det är ett helvete att rengöra.

Vad är det som inte är fräscht med köttet?

Personligen tänker jag samma, vår prisklass matchar tyvärr inte vad vi erbjuder. Vår meny förändras rätt ofta men prisklassen kvarstår.

Vi bemöter rätt ofta frågan om hur vi kan ta ca 230kr för en Large pizza, vilket jag har förståelse för.

Uppträder all personal korrekt mot varandra?

Är det jobbigt att stå upp hela dagarna?

Finns det något som du kännner till som du inte kommer att berätta om?

Vi får in leverans en gång i veckan på kött som fraktats från Storbritannien, köttet är fryst och behövas tinas upp i kylrummet ett dygn innan.

Köttet går sedan in i köket där det kan bli väldigt varmt då det ligger väldigt nära vår ugn, så köttet kan ibland inte vara jätte fräscht.