Citat:
Brödet är frysbröd från korvbrödsbagaren, dressingarna är maskingjorda och skickas med tiokiloshinkar till restaurangerna och köttet som dom påstar “mals varje morgon”, kan ha stått och oxiderat och blivit alldeles brunt i flera dagar innan det serveras. Veganburgarna som är gjorda av Beyond”köttet” steks på samma grill som köttet (företaget är alldeles för snåla för att köpa separata grillbord för veganburgarna) och slängs därefter in i ett värmeskåp där dom kan stå en hel dag innan dom serveras.
Låter som att TS aldrig arbetat på restaurang. Är väl självklart att ingredienser som dressing kommer i bulkförpackning och att brödbakning lejs ut. Kött kan oxidera en hel vecka innan bäst före datum, och tror inte någon restaurang lagar vegetariska alternativ på separata spisar
Citat:
Låter som att TS aldrig arbetat på restaurang. Är väl självklart att ingredienser som dressing kommer i bulkförpackning och att brödbakning lejs ut. Kött kan oxidera en hel vecka innan bäst före datum, och tror inte någon restaurang lagar vegetariska alternativ på separata spisar
Jag hade också förväntat mig riktigt smaskig info. Det TS beskriver låter ju som något som stämmer in på väldigt många kedjor/arbetsplatser. Klart att systemet med att AF betalar en stor del av lönen utnyttjas. Att ge lågkvalificerade tillsvidareanställning är ovanligt på grund av LAS. Såhär ser det ut på en stor del av arbetsmarknaden.
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera
