maträtt med köttfärs?

Köttfärspannkaka!! Så jävulusiskt gott =) Har inget recept, var längesen jag åt det (när jag bodde hemma). Men man steker helt enkelt upp ett gäng pannkakor, lägger ut en pannkaka och på med tunt lager köttfärs, sen ny pannkaka och nytt lager köttfärs osv. Sen kan man ju lite ost in i mellan som smälter osv, gott gott!

Yeah baby!

Ett recept ifrån min gamla hemkunskapsbok jag hade på gymnasiet

Köttfärsgryta med ris - 2 personer
Tillagningstid: ~25 min

Ingredienser:
1 dl kokt ris
2 krm salt (till riset ovan)
1/4 purjolök (vanlig lök funkar lika bra enligt mig)
1 msk margarin
2 krm curry
1 krm paprikapulver
150 g köttfärs
1/2 buljongtärning
~1 dl vatten
1 msk chilisås
2 krm salt
1/2 krm peppar
1 krm italiensk salladskrydda
1 dl djupfrysta ärter

Gör så här:
1. Koka riset.
2. Ansa, skölj och skär purjolöken i tunna skivor.
3. Smält margarinet i en stekpanna eller stekgryta. Stekpanna kan bli svårt på slutet då dom brukar ha låga kanter.
4. Tillsätt curry och paprikapulver i margarinet.
5. Fräs purjolöken i margarinblandningen på medelvärme. Rör om.
6. Höj värmen och smula ner köttfärsen.
7. Bryn köttfärsen.
8. Tillsätt buljongtärningen och vattnet. Låt såsen småkoka i 5 min.
9. Smaksätt med chilisås, salt och kryddor.
10. Tillsätt 1 dl djupfrysta ärter.
11. Blanda ner riset i grytan eller servera det till.

Köttfärs soppa är bland det godaste man kan äta. finns recept på tasteline eller liknande skulle jag tro, har det inte i skallen juhst du =) Överlägset iaf.

Garfield's Lasagna
The fat cat's favorite!
För 4 Personer

Till lasagnen

2dl ricotta ost
0,5dl Riven Parmesanost
1 Ägg
0,25 Finhackad Basilika
250 gr Lasagneplattor
250 gr Mozzarella
Salt och peppar

Till såsen
3 hg brynt köttfärs
2 dl krossade tomater
2 msk olivolja
3 vitlöksklyftor
1 msk oregano
1 hackad gul lök

1. Blanda ricottan, parmesanosten äggetoch basilikan i en smaka av med salt och peppar.
2. Värm ugnen till 200grader
Smöra en ugnssäker form och lägg ett lager med lasagneplattor i botten
häll sedan på halva mängden ricotta&parmesan röra sedan med halva mängden tomatsås ett lager till med plattor sedan resten av ricotta&parmesan röraran och sedan resten av tomatsåsen, toppa sedan med riven mozarella.
3. In i ugnen i 20 minuter
3. låt svalna 10 minuter-Ät

Vad sägs om Råbiff?
Riktigt mysigt att äta, romantiskt med!