Karlskrona: Män hade 100 kilo ål i bagaget, gripna för artskyddsbrott

Jag vet inte hur det är idag men Bosse rökte din medhavda ål som du ville ha den. Flatrökt är fantastiskt gott.

Har jag hört.

Min styvfar gjorde allt som fanns att göra inom fiske (egen fiskbil, fiskat utanför Island, osv). Han hade egen rök, givetvis, o hade rökt 100 kg ål. Han blev erbjuden 100 kr/kg för hela partiet då jag tror att priset till kund sedan var 200 kr/kg på den tiden. Vid denna tid brukade han att köpa nya Volvo 240 o de kostade ca 30 000 kr, dvs tre gånger så mycket som han skulle få för de rökta ålarna.

Men..., han kunde inte hålla sig utan smakade på "bara en ål". Så gick det som det gick o det slutade med att han åt upp 100 kg rökt ål helt själv.

Ål är guld idag. Man säljer det...

Sist jag köpte rögad ål gick den loss på ca 500 kr/kg. Fet o fin från Österlen....ål på en skiva kavring o en Besk till det!!

Bara för att de skulle åka till Polen så är det ju inte säkert att det var slutstationen, de skulle kanske vidare? Det är säkert många som gillar ål i världen!

895 flatrökt östermalmshalle jul nyår 2019-2020

men...var inte ål fridlyst?

Japaner älskar åk. Grillad.

Men om ålen var rökt kan det vara svårt att bestämma när den fiskades

Finns många fiskare som har tillstånd att fiska ål och sälja, dock i liten skala. Privat är det väl förbjudet.

Jodå, det finns dock ett fåtal yrkesfiskare som har beviljats dispens från förbudet.

https://www.havochvatten.se/hav/fisk...rtyper/al.html

Absolut!

Rökt ål är fantastiskt gott, och fisket i Sverige är inte ens problematiskt!
Felet är att spanjorerna fiskar glasål med trål när den vandrar förbi från mexikanska golfen. Det borde däremot förbjudas!