Bästa maten med sommarfeeling

Vilken fantastiskt härlig sommardag det varit, här i Stockholm i alla fall ✨!
Nu är det äntligen dags för picnic, middagar på altaner och grillning.

Vi sjösatte segelbåten och åt de sjukt goda vallmofröbaguetterna med skinka och dijonmajonnäs på Delselius bageri vid vattnet vid Gustavsbergs Marin. Värt ett besök för den som önskar sig en tur någon annanstans och samtidigt en sjukt god macka med kaffe! Vi ser fram emot den supergoda mackan varje år...säger en del va!?

Skulle uppskatta era bästa recept på sommarhärlig mat, grillning eller det godaste enligt er smak för en störtskön picnic! ☀️

Potatisallad funkar till allt.

Det som passar till ALLTING är en hemmagjord krämig svensk potatissallad,
bäst blir den om man gör den dagen innan,så den får stå och goa in sig.

Till det kan man servera ex älgfilé eller rådjursfilé som har legat
i vitlöksmarinad 2-3 dagar innan,går också fort att steka .

Då blir det en svensk mat i sommar Sverige.

Lasagne med ris
Och en liten dr pepper

Då är det sommar

En Spar Inn-hink med potatissallad och en flintastek till det, toppa med ett 6-pack kalla Norrlands Guld 3,5%, smaklig spis.

Jamen tänk att det är så; potatissallad gör sommaren! Själv föredrar jag den till rostbiff, men OJ vad det lät underbart med rådjursfilé!!! Gäller att kunna tillaga den också

Här kommer potatissalladbild från morsdag ☺️:
http://www.bilddump.se/bilder/20200601212712-80.217.152.216.jpg

Lasagne med ris? Är du efterbliven?

Till TS: All sorts grillat. Fläskkarré och potatissallad är alltid lätt och gott.

Vadå? Gillar du inte ris?

Är som jag skulle säga "glass med ketchup" och du skulle påpeka att jag skrev ketchup och jag kontrade med "gillar du inte ketchup?".

Lasagne och ris blandar man inte, någonstans måste man sätta gränsen.

Kanske är nåt lokalt fenomen.
Men att koka ris och lägga runt lasagnen är ju sketanice

Ineses potatissallad, givetvis gjord på färskpotatis, eller nypotatis om man hellre kallar det så. Med rödlök, brytbönor och fetaost. Toppad med en dijondressing.

Ett par grillade sparris och en enkel, grillad bit kött efter smak smaksatt med salt och svartpeppar.

Respekt för att det är sommar för dig, men en liiiiiten fråga eftersom jag är nyfiket lagd:
varför i hela friden lasagne, som ju är en massa kolhydrater, OCH ris, som ju bara är kolhydrater?
Du älskar kolhydrater, va!? 😊