Någon som tycker om ris?

Kan äta ris så som det är. Kallt eller varmt spelar ingen roll. Det här gäller jasminris. Ingen salt heller. Naturlig sötman från riskornen är underbar. Sushiris är också gudomliga. Perfekt tillagat och klibbiga sätter de sig bra. Någon annan som tycker om ris? Vad har ni testat för kombinationer?

Barndomsminne jag har är att käka ris med smör, både jasminris och basmatiris funkade det med. Har experimenterat med choklad också, vilket jag inte rekommenderar..

Ris fungerar bra till många rätter bland annat fisk annars är sushi väldigt gott. Korvstroganoff med ris är ett måste.

Ja, basmatiris har haft perioder i mitt liv där jag kokat ris, haft i olivolja, salt, gurkmeja & vitlök och tyckt det varit godare än något annat.

Ris kan vara gott ibland. Det passar dock inte till allt och har lite tråkigt näringsvärde. Till vissa rätter går det inte att skippa ris.

För att ris ska va gott krävs det sås. Indränkt i sås ska det vara

Har faktiskt börjat blanda i det mesta av alla slags grönsakspåsar när jag kokar ris, varför skita ner flera kastruller, sen självklart gurkmeja, curry och svartpeppar av 3 anledningar.
#1 curcuminoider som finns i Gurkmeja
#2 Svartpetppar finns det piperin som medverkar med Gurkmejan
#3 Curry gott mest, samt nåt nyttigt måste det finnas
Om jag sammanställer dessa 3 så är det de 3 som inte bevisat men kanske motverkar alzheimers sjukdom för det finns knappt i Indien och i ett flertalet andra länder.
Bara en tes, ungefär som big bang...

Jag gillar ris mycket om det inte är sånt tråkigt, ris som är vanligt i Svenska hem och skolkök. Jasmin är favoriten, klibbigt och smakrikt. Ska gärna vara en kryddig röra eller wok till.

Risnudlar är i övrigt helt fantastiskt.

Jag är uppväxt med potatis,
så finns det ris att välja så
äter jag hellre det!!!

Och blir det ris över en dag,
går det utmärkt att steka och
blanda i ex frysta grönsaker,
kyckling,skaldjur,valfria kryddor.
Man kan också blanda i lite buljong/fond.
Helt underbart!
Dock ska man då helst steka i olja,
INTE i smör.

Ja ris är det bästa som finns. Blev väldigt deppig häromåret när man helt plötsligt inte skulle äta så mycket ris längre pga arsenik eller vad det nu var.

Något som är gott att ha på ris är lime.
Det är faktiskt jävligt gott.
Lime är gott på allt..

Går att koka bort!
Koka riset som du kokar pastan med mycket vatten, då släpper det mycket arsenik i vattnet du silar bort. Dessutom har man bättre kontroll på riset. Sila, häll ut det på en plåt och rör med en gaffel!

Funkar det verkligen så? Gillar dock när vattnet kokar bort och det bara är att äta så får väl dö arsenikdöden. Men tack för tipset.