Vad göra med fettet i stekpannan?

Hur är det med att lägga stekpannan direkt i diskmaskinen? Gör varmvattnet, långtiden och kemikalierna något för att försvåra en potentiell förfettning av rör?

Det är ju egentligen inte det lilla smöret du har i din stekpanna du behöver oroa dig över.

Utan det är ju när du vill Fritera och ha dig.

Det har du kanske aldrig gjort, men för att fritera måste man först gå och handla en liter rapsolja (tex) som man sen häller i sin gryta eller kastrull eller fritös.
Sen har man pommes frites (tex) i det,.

Problemen uppstår efteråt, när man står där som ett fån med en hel gryta full av förbrukad rapsolja.
Vad göra, tänker man ...
Och de flesta får den ljusa idén att helt sonika hälla ner det i vasken i köket.

Dålig idé.

Visst, oljan rinner ju ner i vasken, det gör den faktiskt.
Men, sen fäster den sig vid rörens väggar. Och för varje ny gång man häller ner en ny liter förbrukad olja så bara byggs lagret på.
Och det är inget mjukt och fint lager, utan det hårdnar och blir som till sten.



Det bästa du kan göra med din förbrukade olja är att hålla tillbaka den i samma flaska du köpte den i.
Sen går du till din sopstation och kastar den.
Varken mer eller mindre.

Jo, i det här fallet passar talesättet "många bäckar små...." ganska bra. Fettet, oavsett mängd, fastnar i rören och fortsätter växa. Självklart växer det inte lika fort med en mindre mängd, men växer gör det.

Det mesta av hushållssoporna går väl idag till förbränning? Det finns alltså ingen anledning till att ta en oljefylld förpackning till en sopstation, lägg den bara i hushållssoporna.

När du lagar mat är det viktigt att se till att det överblivna fettet inte spolas ner i avloppet och orsakar stopp. Temperaturen i ledningarna är låga vilket gör att fettet stelnar och blir hårt som cement. Fettavlagringarna gör att rören blir trängre och till slut blir det stopp. Detta kan ske i både dina och kommunens ledningar. I värsta fall leder stoppet till källaröversvämningar.

Häll överblivet, avsvalnat fett i en plastflaska. I flaskan kan du även hälla överblivna marinader på olja eller andra kalla oljor. När flaskan är full lämnar du den på återvinningscentralen, eller slänger den i brännbart.

Torka upp kalla fettrester från stekjärn, kastruller och på andra ytor med hushållspapper som slängs i matavfallet eller brännbart.

Så ska du ta hand om fettet i stekpannan
https://sverigesradio.se/artikel/sa-...t-i-stekpannan

Om du nu inte vågar "skilja dig från alla andra" som spolar ner det i avloppet, så kan du ju välja att tänka på de som jobbar med att rensa rören. Med någon som alltid slänger fett i rören, går ju aldrig de arbetslösa..

Lämna fettet på återvinningen är väl det som sägs inkl papperet med smör och olja
eller direkt i sopkorgen

Ja vette fan om jag ska va ärlig ;-)

Ifall du värmer fettet och lägger det i en glasburk kan du ju fråga var du ska slänga det på återvinningen när burken är full eller använd det som hudsalva eller brylkräm typ. Troligen nånstans vid kemikalierna och fritösolje tunnan på sopskroten ska burken ligga.

vill du behålla burken får du ju skrapa ur fettet

Talgbollar till fåglarna på vintern

Häller det i påsen med matavfall som sedan skickas till någon biogasanläggning. Förutsatt att påsen har någon som kan absorbera i botten. En gång i modern tid har jag friterat, det fettet hälldes på en vanlig trädgårdskompost.
En stekpanna innehåller generellt sett mindre fett än en frityrgryta.

Häller ned det i tomma snusburkar, sluter om sedan ned i papperskorgen. Inte blivit någon läcka från det.

Jag tar alltid hushållspapper och tar bort fettet med efter stekning, slänger det i papperskorgen

Tror normalt man dunkar på med spillolja i värmekraftverket eller biogas -röt- anläggningar osv för att få fjutt på hela aset för fjärrvärme etc. Så lite lite olja och bränt smör i en stekpanna hjälper nog bara till med antändningen ifall du slänger det i sopkorgen eller i bruna lådan i papperspåsar

Torkar upp de med papper och slänger i kompost påsen.