Currydressing a la Clock?

Fler än jag minns säkert hamburgerkedjan Clock som konkurrerade med Mc Donalds. Det är ju tyvärr borta från svenska marknaden sedan länge -- de hade dock en currydressing till sin ena hamburgare som var så himmelskt god.

Vet någon vilken jag menar och hur man får tag på receptet?

Edit
Clock för de som inte minns
https://sv.wikipedia.org/wiki/Clock

Det stämmer inte. Clock har återuppstått. En restaurang finns för närvarande i Härnösand, expanderingsplaner finns så Clock kommer antagligen dyka upp på andra orter inom de närmsta åren. Så är du sugen på curry från Clock rekommenderar jag en tur till Härnösand.

Spännande. Någon Härnösandare kanske kan kila iväg och be om receptet?

Vill för övrigt minnas att jag som liten grabb en gång åt på Clock och då fick en hamburgare med minst 1kg senap i! Ingen hit alls.

Blir nog svårt att få tag på exakt recept. Du får nog testa dig fram genom att använda olika recept från nätet och modifiera. Kommer du ens ihåg hur den smakade?

Ja jag kommer absolut ihåg smaken

Namnet kanske återanvänds .. Konceptet Clock finns dock inte ....

Det stämmer inte heller, puckarna är lite bättre, annars smakar det som när det begav sig. Varken bättre, varken sämre. https://www.facebook.com/clockharnosand/

Vet inte hur det gamla clock var, men det i Härnösand var så helvetes dåligt så jag kan nästan garantera att de har konkat inom 1 år.

Är Sibylla bättre ?

Det tycker jag, kvalitén är väl ungefär samma men burgarna är bara jävligt konstiga

Då bör du kunna smaka dig fram. Finns inte direkt många sätt att göra en sådan dressing på. Gör åtta olika skålar med något olika mått av ingredienser så bör du nog vara nära.

Jag kommer absolut åka in och äta där nästa gång vi passerar förbi Härnösand.