Ananas på pizza

Seriöst, dem som inte har ananas på pizza är fjantar

Debatten om ananas på pizza känns väldigt amerikansk. I Sverige bör vi snarare diskutera om banan ska vara på pizza. Min åsikt är att banan givetvis ska vara på pizza, gärna med kyckling, curry, jordnötter och bernaisesås.

Lustigt nog var ju Hawaii (som den till 99% heter överallt?) en utav de första pizzorna i Sverige när pizzan började bli populär. I och för sig var det väl inte mer än 5 olika pizzor säkert. Så undrar varför just ananasen användes.

Ananas på pizza. Fy fan vad gott! Fattar inte knäppisar som har probs med det. Såg precis ett avsnitt där man bjöd på italiensk pizza. Det var ananas och bacon. Såg jävligt gott ut. Så detta med ananas är inte ett ens problem i pizzans hemland.

Ja, ananas funkar ju på nästan vilken pizza som helst. Salt och söt, vad kan gå fel?

Hur vill ni ha den, ringar eller i bitar???

Svensk flottig pizza ska ha ananas. Pizza var som helst i resten av världen ska aldrig ha det.

Nej, Hawaii var inte en av de första pizzorna, långt ifrån. Hawaii kom på 80-talet dvs. nästan 20 år efter pizzan först dök upp i Sverige. Men Hawaii var den första helvilda pizzan som helt bröt i från det traditionella mönstret över vad som verkligen fungerade att lägga på pizzan, efter det så kom det oxfile, kebab och allt möjligt.

Du har helt fel här. Jag var tvungen att ringa farsan och uppdatera mig om ett foto vi har när jag läste ditt inlägg.

För det är en liten historia som cirkulerat kring detta. Nämligen att farsan köpte en pizza och så var det en Hawaii. Saken är den att det var ananas på den och han sa den inte gick att äta. Så han fick in en ny som heter Calzone. Det är sen dess den enda pizza han har ätit. Bilden är tagen 1974.

Omväxling förnöjer, med ringar så blir osten innanför ananasen mumsigare, med bitar så blir det fler bitar per tugga och så slipper man skära.

1974? På den tiden så fanns det förhållandevis få pizzerior i landet och de som fanns körde med en ganska spartansk meny för de flesta hade så mycket att göra. 1981 är första gången jag känner till att den dök upp, så den där pizzerian kan nog vara de som är skyldiga till Hawaii. Italienarna och juggarna som mest sysslade med pizza på den tiden hatade lägga ananas på pizzan, speciellt italienarna, så frågan är om det inte kan ha varit en svensk som kom på den där pizzan.

Kanske fanns det billiga burkar med annanas där de köpte billiga burkar med konserverade champinjoner. Burkarna håller länge och behöver inte kylas eller liknande. Menyn kan utökas utan någon nämnvärd extra kostnad .