Vad äta till fiskpinnar/panerad fisk?

Riven morot
Klyftade körsbärstomater i en skål
egentillverkad sås gjord på filmjölk, inlagd (söt inte salt) gurka som man tärnar, majo eller remouladsås
och självklart - spenat. Köp två sorter i frysen - stuvad och hackad, mixa lagom mängd i kastrull, värm upp (rör om under tiden).
CITRON!!!! ETT MÅSTE. I klyftor. Jättegott på spenaten också.

blomkålsmos eller palsternackspure är också gott till, brukar göra lite romsås till panetterna fö att lyxa till den lite och så en god grönsallad.

Sötpotatis pommes med riven parmesan funkar också.

Gräddfilssåser eller yoghurtsåser varm som kall med olika varor i

Vill du känna dig riktigt anglosaxisk så glöm inte vinägern till pommesen!

Testade den fisken du länkade till... Fy fan! Den är absolut ingenting som ens är i närheten av vad fisken i fish and chips skall vara.

Maltvinäger ska det vara, det är viktigt, men tyvärr är det inte helt lätt att hitta i Sverige. Likadant med mushy peas, inte heller helt lätt att få tag i.

haha mushy peas är ju inte jättesvårt att fixa iordning själv dock

Hur? Jag har sökt efter märgärtor (marrowfat peas) men inte lyckats hitta dessa i Sverige, annat än som utsäde. Vanliga gröna ärtor smakar ju inte alls som märgärtor.

jaha ofan, jag trodde det var gröna ärtor som gröna ärtor, men då har jag lärt mig något nytt idag också då!

Orkar inte läsa vad andra skrivit.

Fiskpinnar ätes för att vinna tid.

Stek dom och gör pulvermos med frusna ärtor samtidigt.

eller

Linda bacon runt dom och kör dom i ugnen med pommes samtidigt.

Skaffa maltvinäger.

Makaroner? Äter alltid fiskpinnar med makaroner. Alltså att man äter makaroner och tar fiskpinnar till, tillsammans med makaronerna.

För det första OCH det viktigaste, där vi måste börja.
En bra fiskpinne/bit. (alltså; en Eldorado e.d pinne är bortom all räddning)
Dvs en väl vald bit fisk (Kolja el Sejfile) och bra panad (måste inte vara pancho utan bara lättsaltat ströbröd -efter smak) härligt friterad själv t ex med;
- Remouladsås alt. Dansk remoulad.
- Hemfriterade pommes alt hemlagad potatispuré. Inget stabbigt mosstamp!
- Lingon (rårörda alt sylt)
- Pressgurka

Ah. Det smakar.
Ät bäst. Livet är för kort!!

Kokt potatis och smält smör