Citat:
Vilket skall jag vända olja- eller airfryer?
För det första OCH det viktigaste, där vi måste börja.
En bra fiskpinne/bit. (alltså; en Eldorado e.d pinne är bortom all räddning)
Dvs en väl vald bit fisk (Kolja el Sejfile) och bra panad (måste inte vara pancho utan bara lättsaltat ströbröd -efter smak) härligt friterad själv t ex med;
- Remouladsås alt. Dansk remoulad.
- Hemfriterade pommes alt hemlagad potatispuré. Inget stabbigt mosstamp!
- Lingon (rårörda alt sylt)
- Pressgurka
Ah. Det smakar.
Ät bäst. Livet är för kort!!
En bra fiskpinne/bit. (alltså; en Eldorado e.d pinne är bortom all räddning)
Dvs en väl vald bit fisk (Kolja el Sejfile) och bra panad (måste inte vara pancho utan bara lättsaltat ströbröd -efter smak) härligt friterad själv t ex med;
- Remouladsås alt. Dansk remoulad.
- Hemfriterade pommes alt hemlagad potatispuré. Inget stabbigt mosstamp!
- Lingon (rårörda alt sylt)
- Pressgurka
Ah. Det smakar.
Ät bäst. Livet är för kort!!
Det givna svaret är ju sauce tartar. Det är inte så värst svårt, även för en nybörjare, som dig själv!
Ock även om jag kanske lät lite dum nu, är just den såsen en klassiker som är väl värd att känna till ock känna till de flesta fiskrätterna du kommer tillaga hemma hos dig i kanske 70 år framöver.
Ungefär så!
https://www.bbc.co.uk/food/recipes/q...aresauce_67777
Ock även om jag kanske lät lite dum nu, är just den såsen en klassiker som är väl värd att känna till ock känna till de flesta fiskrätterna du kommer tillaga hemma hos dig i kanske 70 år framöver.
Ungefär så!
https://www.bbc.co.uk/food/recipes/q...aresauce_67777
__________________
Senast redigerad av Kick88 2019-12-04 kl. 20:37.
Senast redigerad av Kick88 2019-12-04 kl. 20:37.
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera
