Citat:
Ursprungligen postat av mozak
ni som säger får mjölken bränd ska veta att man måste stå där och röra om i princip hela tiden tills det är klart. cirka 25 - 30 min.
Sant att man måste stå och röra om hela tiden för att det inte ska klumpa och bränna fast

Men 25-30 min?? från att mjölken fått upp värmen och man häller i mannagrynen så räcker det med bara några minuter på spisen för att sedan låta det stå och tjockna till. Kanske jag gör fel men resultatet blir gott iaf...
Själv brukar jag göra väldigt lös mannagrynsgröt med mycket mjölk i så den nästan är rinnande, sen blandar man i sylt och rör om så gröten får en rosa-aktig färg.. sjukt gott
Nu när jag tänker efter är nog mannagrynsgröt nåt av det godaste som finns!