Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2018-10-09, 16:53
  #13
Medlem
mjukmjukares avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Onkel-Ben-ny
Den maten är helt oätbar och klart sämst i klassen för fryst färdigmat.

Jag håller distansen till Mannerström som person. Har för lite på fötterna. Men högt aktad hörsägen säger att detta en gång var en elak människa som nu ryckt upp sig ålderns höst.
Dock kan och har människan alltid kunnat mat. No Doubt.

Jag har ett par-tre äldre-äldre släkt (över 75 - 80 år) som är fullt vitala och pigga. Lever därför hemma.
Aptit och god smak har dom oftast också.
Tvingas dock oftare än många andra att köpa färdig-mat á la Findus, Felix, Dafgård m.m.

Och enl. deras utsago är det VERKLIGEN skillnad på de Dafgård som har Mannerström på sig och kostar 10:- mer än övriga sortimentet.
Nyfiket provade jag en Mannerström Kalops och en Dillkött vid två tillfällen.
Och under omständigheterna (!) så håller detta högre klass än mat på väldigt många äldreboenden, skolor etc. därför att detta var helt ok i sin genre.
Nu ska man inte jämföra äpplen med päron men att detta nästan bokstavligt är ren skit är skitsnack.
Så illa är det verkligen inte.

Citera
2018-10-09, 21:30
  #14
Moderator
Pentyls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Arne Bajse
Leif verkar vara en trevlig prick jämfört med andra tv-kockar som lider av både grav narcissism, hybris och ADHD.
Hur det ligger till med anda tv-kockars psykiska status är mig okänt, jag har faktiskt ingen aning om vilka de är. Men din beskrivning ovan stämmer ganska bra in på Mannerström, möjligen ska man tillägga att det är en otrevlig fan.
Citera
2019-02-12, 06:54
  #15
Medlem
När var det han kom första gången i TV-rutan?
Citera
2019-03-16, 08:21
  #16
Medlem
Leif Mannerström lades in på sjukhus under inspelningarna av ”Sveriges mästerkock” – och ersattes i tv-rutan.
Nu berättar stjärnkocken om den tuffa tiden.
– Jag fick ett bältrosanfall, och det slog väldigt hårt på mig, säger Leif Mannerström.

https://www.expressen.se/noje/darfor...es-masterkock/
Citera
2019-03-20, 22:53
  #17
Medlem
Rompers avatar
Citat:
Ursprungligen postat av mjukmjukare
När det begav sig och han hade sitt livs högkonjunktur, säg mellan Johanna och Sjömagasinet, var han en elak jävel i köket ska ni veta. Den mannen har en säck med riktigt skit på sitt samvete.
Många har fått se sig knäckta.
Har tinat upp och vill gottgöra på ålderns höst vilket är ok.
Men historien är ingen rolig historia.
Christer Svantesson fick stå för tålamod och en schysst norm när dom jobbade ihop.

Nu är ju detta ingen nyhet utan väl omvittnat i branschen bland rävarna.

När det gäller hans hälsa så bör han nog vara oerhört omsorgsfull med livet och hur han lever det, då dom fula sjukdomarna har för vana att slå till utan förvarning när man är i Mannerströms kondition.

Jaså, Det Vet Du?
Om nu Herr Svantesson varit så tålmodig o schysst varför kom han inte längre?
Tror du att det beror på Portvinsnäsa och att han gillar/de unga damer för mycket?
Är det dina släktingar som spökar för mycket?

Leif har sett till att ordna till en förnämlig framtid för sina barn och barnbarn.

Har du själv några personliga erfarenheter om Leif, har du träffat honom?

Att vara hård mot sin personal men rättvis är inget unikt för honom, snarare tvärtom.
Platsar man inte så åker man ut!

https://www.expressen.se/noje/manner...pp-mot-ramsey/
Citera
2019-03-20, 23:03
  #18
Medlem
Skvistens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Romper
Jaså, Det Vet Du?
Om nu Herr Svantesson varit så tålmodig o schysst varför kom han inte längre?
Tror du att det beror på Portvinsnäsa och att han gillar/de unga damer för mycket?
Är det dina släktingar som spökar för mycket?

Leif har sett till att ordna till en förnämlig framtid för sina barn och barnbarn.

Har du själv några personliga erfarenheter om Leif, har du träffat honom?

Att vara hård mot sin personal men rättvis är inget unikt för honom, snarare tvärtom.
Platsar man inte så åker man ut!

https://www.expressen.se/noje/manner...pp-mot-ramsey/

Är väl allmännt känt att det var Svantesson som slet mest i köket och är den bästa kocken av dem, medans Mannerström gillade och njöt av att glassa runt bland gästerna och stila när det gick bra för dem.

Svantesson gillade att laga mat och Mannerström uppmärksamheten.
Citera
2019-03-21, 02:12
  #19
Medlem
Rompers avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Skvisten
Är väl allmännt känt att det var Svantesson som slet mest i köket och är den bästa kocken av dem, medans Mannerström gillade och njöt av att glassa runt bland gästerna och stila när det gick bra för dem.

Svantesson gillade att laga mat och Mannerström uppmärksamheten.
Okej, det är din uppfattning.
När Leif och Christer träffades så arbetade herr Svantesson som servitör.
Jag har inga som helst tvivel om att Christer Svantesson är en ytterst kompetent kock.

Man kan undra varför Leif Mannerström valts till Kockarnas kock mer än en gång
om Mr Svantesson enligt din utsago är den bästa kocken av dom två...
Citera
2019-03-21, 08:14
  #20
Medlem
Skvistens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Romper
Okej, det är din uppfattning.
När Leif och Christer träffades så arbetade herr Svantesson som servitör.
Jag har inga som helst tvivel om att Christer Svantesson är en ytterst kompetent kock.

Man kan undra varför Leif Mannerström valts till Kockarnas kock mer än en gång
om Mr Svantesson enligt din utsago är den bästa kocken av dom två...

Såna utnämningar rent generellt oavsett om det gäller kockar eller andra brancher ges ju till de som syns och hörs.
Citera
2019-03-21, 09:20
  #21
Medlem
Rompers avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Skvisten
Såna utnämningar rent generellt oavsett om det gäller kockar eller andra brancher ges ju till de som syns och hörs.
Du tror det?
Man undrar vad du får din info ifrån?
http://www.restaurangvarlden.se/sven...de-nominerade/

Mattias Dahlgren har fått priset några gånger också, tycker du att han syns o hörs Mycket?
Trots att han är den enda Svenska kocken hittills som vunnit Bocuse d'Or.
Citera
2019-03-21, 20:28
  #22
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Romper
Du tror det?
Man undrar vad du får din info ifrån?
http://www.restaurangvarlden.se/sven...de-nominerade/

Mattias Dahlgren har fått priset några gånger också, tycker du att han syns o hörs Mycket?
Trots att han är den enda Svenska kocken hittills som vunnit Bocuse d'Or.

När MD var i ropet syntes och hördes han extremt mycket.
Citera
2019-03-22, 12:02
  #23
Medlem
Tintin.i.Kongos avatar
Den godaste mat jag någonsin ätit var på Sjömaggan på Leifs tid.
Citera
2020-02-29, 21:19
  #24
Medlem
Enok1Halvars avatar
sjuk dålig på mat,men vinnäsa har han
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback