Citat:
Ursprungligen postat av
dopaminjakt
Tjenis, här kommer jag med en dum fråga angående att laga hemmagjorda pommes.
Läs detta:
https://mittkok.expressen.se/recept/hemgjorda-pommes-frites/
Varför så mycket jobb och hålla på och knulla med kastruller osv? Kan man inte bara skära upp potatisen till stavar och slänga in skiten i ugnen eller kanske bara steka upp potatiskukarna i stekpannan? Någon som provat, hur blev det?
https://magduz.files.wordpress.com/2012/12/potato-fail-penis-1.jpg
Då blir det ugnsbakad potatis i stripsform.
De pomme du köper är för friterade och kan tillagas i ugn då de redan badat i onyttigt fett.
Bäst är att göra egna.. Skärtera sedan i bra olja igen tills de är gyllenbruna som du vill ha dem. slå på salt, arromat, grillkrydda eller något annat du gillar och du har pomme som är långt mycket bättre än vad du någonsin får på "donken".
Passa på att skiva en potatis med osthyvel och gör dina egna chips.. krydda med grillkrydda, vitlökssalt eller liknande så har du dessutom underbara billiga chips.
